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吃對早餐,也能輕鬆享「瘦」

 健康減重

根據行政院衛生署調查,約1/4的國人不吃早餐,要不就是外食匆促打發,但你可知道外面早餐其實危機重重,不是油脂、醣類過多,就是蛋白質嚴重不足。因此往往會有飲食不均衡、肥胖等問題出現。

所以有些人認為不吃早餐,就可以減肥,卻不曉得其實只要選擇對的早餐,不僅能讓你有足夠能量去面對一天的開始,更可以達到輕鬆瘦身也不必挨餓的效果!

正確吃早餐 4 小秘訣

  1.  在 7 ~ 9 點進食
    早上 7 ~ 9 點,人體經絡走到胃經,此時早餐是人體吸收營養最重要的一餐,也是人體各機能最活躍、新陳代謝最快的時候,進食最不易發胖。
  2. 避開高油脂、高糖分飲料
    儘量避開油炸、煎、烤的高油脂食物,如炸雞、薯條等;而早餐店的奶茶、紅茶等糖分極高,卻無太多營養價值,這些都是造成肥胖的推手。
  3. 少淋醬汁
    早餐都喜愛加上蕃茄醬、酸黃瓜、辣醬等醬料,但一般醬汁鈉、鹽分和熱量都過高,吃完後容易有水腫問題產生。
  4. 補充初乳蛋白早餐
    研究發現『初乳』對身體細胞,能提供完整的蛋白質與天然抗體、免疫因子、生長因子、抗氧化因子、脂質抗發炎因子、腦細胞營養因子、乳鈣質等完整營養。

同時初乳早餐的熱量只有216大卡卻非常有飽足感,因此若每天早起都能抽出10分鐘補充一杯初乳早餐,就不會讓飢餓的心臟為你賣命工作,又能吃出健康好身材喔!
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 吃早餐也能輕鬆享「瘦」的原因何在?

  1. 控制食慾
    若錯過早餐,你會在午餐及點心時間時過度補償,最後整體熱量一定會超標有吃早餐的人,所以吃一頓健康早餐絕對能有效控制食慾。
  2. 消耗脂肪
    吃早餐可以調節人體新陳代謝,也能提供足夠熱量來消耗體內脂肪。加上白天活動多,比較容易消耗卡路里,反之不吃早餐,則較不易瘦下來喔!
  3. 強化內臟
    內臟及組織細胞在白天最活躍又稱陽細胞;癌細胞、肥胖細胞等在晚上最活躍又稱陰細胞。若早餐吃的好,可以抑制吃宵夜的習慣,亦可強化內臟組織,弱化肥胖細胞的繁殖力,才不會有「陰陽顛倒」現象產生。
  4. 心情變好
    早餐也能減少壓力,研究發現吃早餐時,偵測到的壓力荷爾蒙會減少,換句話說,早餐能讓人心情平靜,可以避免壓力和焦慮導致狂吃零食的行為。

大家現在都知道吃早餐的重要性了!除了給予營養能量外,更能成功吃出窈窕新曲線,廖叔叔健康屋與你一同吃早餐,變漂亮。

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