不知食物過敏,疾病纏身
一名50歲男子王先生出現喉嚨痛、口腔潰瘍、關節疼痛等健康問題,看醫生吃免疫抑制藥物,但並無解決問題,且症狀反覆發作,精神體力不如從前。之後進行食物過敏原篩檢發現,原來王先生對牛肉、麥類食物產生過敏,難怪靠藥物只能暫時抑制症狀。 許多民眾不知道自己對哪些食物過敏,像是牛奶、雞蛋、小麥,是容易造成身體過敏前三名食物,但許多人認為這些都是很營養的食物,所以每天攝取一些,卻出現眼睛發癢、鼻竇發炎、過敏性鼻炎、黑眼圈、青春痘等,都可能是食物過敏惹的禍!食物改變健康的力量
廖叔叔健康屋具20年飲食輔導經驗,輔導無數位民眾,認識自己的體質與食物之間的健康關係,避開引發體質過敏食物,減少體內的過敏反應發生,深深體會藉由食物可以改變健康的力量。 將20多年的飲食輔導經驗,成立廖叔叔健康屋教學中心,極力推廣「全民健康運動」系列講座,透由一場場的經驗分享,教導民眾分析個人體質與食物的選擇,透過飲食去追求健康之道。全民健康動起來
到目前為止,醫療體系所做的醫療行為,大都是被動性的長期投藥,在飲食方面能著力卻是非常有限。歡迎大家踴躍參加「全民健康運動」初階2堂課,呼朋引伴邀約親友一起吸取健康知識,遠離過敏威脅。【全民健康運動初階2堂課程】
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主 題 |
簡 介 |
第1堂 | 食物的好壞因人而異 | 人人注重食物營養,卻忽略食物與個人體質之間關係。 |
第2堂 | 正確的烹調,正確的早餐 | 研究統計,不當烹調與三餐,罹患癌症的機率比一般人高出許多,為何會有此現象發生? 美味食物的背後是否有隱藏不為人知的危機? |