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Q4

奇異果除毛後連皮吃 會不會有問題啊?

Answer

健康屋 營養師

連皮吃容易引起腸胃不適,除毛再吃皮是可以的,但您必需清洗乾淨,以免將農藥或異物吃進體內。奇異果皮含許多抗氧化物如:植物多酚、維生素C、E等,但針對有些較敏感體質,反而會引起一些不適症狀,如:嘴唇乾裂、發麻及疼痛等,但有些人不會過敏,吃奇異果反而能養顏美容、幫助排便等。

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