會來聽課是有次到小港圖書館借書，無意中看到白板上張貼的資訊得知此一講座，便開心地邀請母親一同來聆聽。

健康是人生的一大課題，在日常生活裡本人與母親就常常涉獵這一方面的知識。

講師的專業知識的確不可否認，坊間也聽過廖叔叔的名聲，因為這樣的機緣，促成了本人對於飲食的重要性，深刻體會自己才是身體的主人。

上完課後更了解食物的特性，以及如何烹調食物，感謝老師。