上課後更了解食物會因錯誤的烹調或過度加工，讓身體產生致癌物，真的是需要格外小心。

一向注重健康的我，聽了廖叔叔健康教學中心的講座後，才發現食物的烹調是如此的重要，方法錯誤反而讓身體不健康。

很高興有這個機會參加健康講座，讓我對食物又重新認識，增加更多的知識，人真的需要走出來受教育，才可以造福家人，非常謝謝廖老師。