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  • 從「齒」健康好自在

    從齒健康好自在

    常聽老一輩在說「病從口入」,長期不當的飲食,一直是慢性疾病的主因。但你可知道除了錯誤飲食會影響健康外,我們口腔內的細菌也會影響全身喔!

    口腔是全身細菌最多的地方,這些細菌不僅會造成蛀牙、口臭、牙周病,還會沿著微細血管散佈到全身各地,引發胃潰瘍、糖尿病、心血管疾病、呼吸系統等疾病。甚至有研究開始懷疑,牙菌斑肆虐是造成骨質疏鬆、肥胖的主因之一。

    健康屋貼心叮嚀! 牙齒照護、降低牙周細菌,除了勤刷牙、給牙醫治療外,若同時搭配飲食調理,可達到最佳保健與預防效果,我們為此針對各種牙齒症狀提供三大飲食建議 :

    【蛀牙保健】

    經研究指出,鈣質攝取不足容易引起蛀牙、牙齒生長不好,往後面臨補牙、換假牙、植牙、矯正牙齒等問題,補充足夠的鈣預防蛀牙,讓您你的牙齒頂扣扣(台)。

    飲食建議 :

    1. 多補充含鈣食物,如:牛奶、起士、乳酪、市售低溫殺菌鮮奶含較多活性之CPP(助鈣吸收)、CBP(鎖鈣因子)及天然乳鈣片或鈣粉。

    【植牙保健】

    植牙手術除了與牙醫師配合,您必需重視術前與術後的飲食,來提升免疫力,才能減少傷口發炎感染及惡化,使植牙永固耐久。

    ◎ 飲食建議:

    1、先忌口不吃上火食物,如:沙茶醬、麻油、補品、香油、爆香、油炸、碳烤食物、炒花生、花生粉、五穀粉、芝麻粉等爆炒食品。建議盡量選擇蒸煮食物,較不易誘發紅腫發炎疼痛。

    2、避開芒果、牛肉、芋頭、竹筍、筍干、巧克力、紅蟹、蝦子、南瓜、蛋及其加工製品等,以上食物會使發炎加劇。

    3、可補充含有黏多醣(玻尿酸之前驅物)、綠藻萃取之綠藻精(C.G.F),有助於傷口癒合。

    【牙周保健】

    牙周病主要由牙齒表面的牙菌斑所導致。牙菌斑內含細菌,會釋放毒素破壞牙齦及齒槽骨。初期會牙齦紅腫,容易出血,若沒及時治療,就會形成牙周病。

    ◎ 飲食建議:

    1. 有急性牙齦紅腫、牙痛、牙浮腫、嚴重牙齦萎縮、牙周病等症狀,要避開糙米。因有些敏感體質無法代謝糙米中所含的某些成分,就會導致上述症狀。

    2、避開刺激性的食物,如太辣、太熱、太冰、太硬的食物;以及芒果、芋頭、筍類、牛肉、巧克力、蝦子、南瓜、蛋及其加工製品等。以防刺激傷口出血或疼痛。

    3、少吃甜食、零食:此類食物殘留在牙齒,會加速微生物的滋長。

    4、均衡飲食:多攝取含有維生素C、維生素D及鈣等食物,如:芭樂、柳丁、奇異果、葡萄柚、奶製品等。

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