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  • 年過40出門戴墨鏡,防眼病變

    年過40出門戴墨鏡,防眼病變

    人老化有二個原因,一是真正老化,指細胞老化,另一是假的老化,因細胞吃不到營養,功能變差。在人的器官老化速度最快的是眼睛,約四十歲就開始霧了(老化速度與遺傳也有關),眼睛一張開,就一直感光,影像就會出現,所以眼睛的使用率最高。

    光就是氧化劑,為了要保護眼睛不至受損,必須要濾光,戴太陽眼鏡,就是要濾光,要濾什麼光?一是紫外線、一是藍光、一是綠光,紫外線是極短波、藍光和綠光是極長波,只要波長愈長就代表能量愈強,會損傷到感光體,所以眼睛黃斑區含有多量的葉黃素、玉米黃素。

    葉黃素可吸收藍光,玉米黃素可吸收綠光,讓有害的光線不會破壞眼睛,黃斑部愈強,保護感光體的能力就愈強,黃斑部沒有辦法吸收藍光、綠光,感光體就會受損。

    眼睛開始看顏色不鮮豔、普普的,就是感光體不敏銳,代表眼睛老化。葉黃素和玉米黃素,都是從食物攝取的,玉米黃素所有的黃色蔬菜都有,葉黃素所有的綠色蔬菜都有。

    葉黃素含量最高的是金盞花,枸杞也很多,小時候吃枸杞,眼睛會很清楚,但吃到一個年紀,就沒有效了。因為人體原本就會製造一種抗氧化劑,來保護這些東西不會被氧化,到了中老年,製造抗氧化劑減少,葉黃素和玉米黃素在血液中輸送就很容易被氧化掉,又因為眼睛吃不到血(血液循環變差),需要吃有包裹過的葉黃素。

    只要超過四十歲,就盡量不要在太陽底下曬,要戴墨鏡,不然眼睛會極嚴重的受損。紫外線會把如蛋清的水晶體照熟,產生白內障。假如營養不夠,眼睛血液循環又不好,強光、藍光、綠光照進去,黃斑部就會出問題,感光體就會受到破壞。

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