學員：張泳家

廖叔叔告訴我們早餐是一天活力的來源，不吃或者是沒吃好早餐都是不好的，然而現代人已習慣晚睡晚起，上班族忙著工作沒時間吃早餐，再者是晚上有吃宵夜的人早上起床沒有食慾等等。

於是大多數都是將早午餐一併解決，這些不好的習慣卻是造成人體最大的傷害，廖叔叔說早餐是一天中最重要的一餐，只要吃的營養而且有補充足夠的蛋白質，內臟有了充份的養份，身體自然就會健康，原來以往我們很多錯誤的觀念，竟是引發許多疾病的來源，例如很多人因為怕胖往往就省略了早餐或者是少吃甚至於不吃，這種瘦身方式不但不會變瘦，反而會在下一餐吃得更多，也讓代謝變差、免疫功能下降，更可能會越減越肥，不吃早餐還會讓記憶力衰退、注意力變差等。

種種因素都是不吃早餐造成的結果，而廖叔叔健康屋告訴我們想要讓自己變得有活力、維持良好的體態甚至變年輕，就要從自身飲食開始著手，早餐一定要吃，且吃得營養，改變自己從自身做起才能影響別人。感謝廖叔叔的分享聽完了課程之後，真的是讓我受益良多。

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