食物的營養 : 能被肝臟代謝的則為營養，不能被代謝的則為毒素、致癌物。所以同吃一種食物，有人是得到營養，有人可能是負擔，是致癌物。
講座講解的很詳細。吸收一些正確營養學觀念，糾正以往錯誤知識，往後生活方法吃得更健康快樂。
