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Q9

我的寶寶7個多月，全母乳哺育，6個月開始添加副食品。但他不太愛吃，只愛母乳，而且過敏一直發作，眼睛，皮膚到處癢。想請教如何改善以及補充營養。另外，我們家是全素食，請問寶寶的B12從哪攝取?

Answer

健康屋 營養師：

嬰幼兒免疫系統仍在發展中，容易發生過敏現象，當您開始添加副食品時，需遵守以下原則，也可減少寶寶過敏的發生。

1、 一次添加一種新食品，從少量開始，若無異狀再添加新食物。
2、 每添加一種新的食物，應觀察寶寶有無出現過敏症狀。
3、 濃度由稀變濃，液態→糊狀→泥狀→固態。
4、 從低敏食物如：蔬菜、水果、米粉、麥粉等開始，再逐漸嘗試蛋白質如：
豆製品、肉類食物。
5、 建議海鮮貝類、雞蛋易過敏食物，勿過早給寶寶食用。
6、 調味以清淡為原則，糖、鹽、味精少量使用。

建議可補充母乳中含有的營養素，如：益生菌、乳鐵蛋白、免疫球蛋白等，有助嬰幼兒的免疫系統發展，調節免疫力，幫助減少過敏現象之發生。

寶寶一出生都喝母乳，一開始接觸食物的味道時，多少會出現不愛吃(不習慣)之情形，不用太擔心! 持續的副食品餵食，寶寶逐漸適應食物味道，就會逐漸接受副食品。

維生素B12主要來自動物性肉類、動物內臟中，不建議寶寶全素食喔! 另市面上的配方奶都含有維生素B12，可以考慮一天中有2餐是以配方奶供應，就可攝取到維生素B12。

註：配方奶需慎選，小分子的胜肽蛋白，較不易造成寶寶過敏喔!

若您仍還有在餵母奶，也擔心您有維生素B12不足，建議您可以補充天然酵母萃取B群，內含有天然維生素B12，且素食可食。同時寶寶也可以從您的母奶中，攝取的到維生素B12。

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