廖叔叔健康屋

許多媽咪擔心自己的乳汁分泌不夠，更擔心寶寶會吃不夠、營養攝取不足，正煩惱著不知該如何解決心中的擔憂？依「廖叔叔健康屋」多年的「媽媽教室」經驗，發現「初乳」含有珍貴營養活性物質，均衡營養，十分適合孕婦以及哺乳婦的媽咪們！

媽媽選「初乳」乳汁更營養，讓寶寶贏在起跑點上！

孕婦可藉由攝取初乳，肚中寶寶藉由臍帶傳送母體的免疫物質，而哺乳婦藉由哺餵母乳讓寶寶獲得更棒、更營養的乳汁，讓您的寶寶贏在起跑點上，優點分析如下：

1. 提供孕期所需營養，滿足媽媽與寶寶營養，養胎不養胖。
2. 增強懷孕婦及哺乳婦之抵抗力，減少病源菌的入侵。
3. 通過胎盤傳遞給胎兒，提升寶寶的先天免疫能力。
4. 提高母體免疫抗體，減少生病與被感染的機率發生。
5. 有助母體傷口癒合，以及體力的恢復。
6. 幫助哺乳期分泌足夠的乳汁與活性營養素，哺餵寶寶減少過敏發生。

上天賜予珍貴的禮物－「初乳精華」

任何哺乳類動物的新生兒而言，母乳是上天為他們量身訂作的最佳營養來源，完全符合新生兒的成長與健康需求，而初乳是母體生產完後三天內，乳腺所分泌的液體，富含許多可以啟動調節生理機制的特殊營養物質。 根據美國營養學會研究指出，初乳(Bovine clolstrum;BC)內含有豐富的生物活性成分，如：免疫球蛋白(Immunoglobulins)、類胰島素生長因子(IGF–Ⅱ)、乳鐵蛋白(Lactoferrin)、轉化生長因子(TGF-β)等，是懷孕中的孕婦與產後哺乳最佳營養補給來源，以及想要維持及改善健康的人十分重要。

「初乳早餐」是您產前及產後最佳營養補充！

胎兒在媽媽的子宫內成長，其營養來源全來自媽媽的三餐，以及產婦製造乳汁與分泌乳汁質與量之關鍵性，都取決於是否有吃「營養早餐」。健康屋20年的努力採用美國新科技「低溫薄膜濾菌」技術，保留初乳珍貴活性成分，取代高溫殺菌加工法，每包「初乳早餐」擁有103種營養成分。

「初乳早餐」堅持給您最好的！

健康屋深切了解「初乳」對人體健康的重要性，發現健康的秘密在早餐，並以專業的六大堅持，研發推出20種「初乳早餐」系列：

1. 堅持百分之百的天然：無任何化學添加物，選用法國Lallemand天然酵母B群，含B1、B2、菸鹼酸(B3)、B6、B12、泛酸、葉酸、生物素等，連B12都是天然的。
2. 堅持FDA等級的檢驗安全：成分皆為日本及歐美先進國家製品，並經該國如FDA之檢驗許可，比喝一杯鮮奶還安全。
3. 擁有48項世界專業：全系列擁有美國22項專利、日本11項專利、歐洲及歐盟10項專利、澳洲及紐西蘭5項專利。
4. 具活性初乳之精華：運用低溫「薄膜生菌過濾技術」取代高溫殺菌加工，保留初乳之珍貴活性成分如：「免疫球蛋白因子IgG」及「生長因子IGF-1」等，讓營養更具有生命力。
5. 堅持75種天然微量元素：「初乳早餐」採用來自愛爾蘭潔凈海域之海藻及珊瑚，保留生物平衡75種之微量元素，無人工添加。
6. 鈣多多：含量約1000cc鮮奶的鈣質約1000毫克，符合衛生署RDA建議量1000毫克之100%。

「初乳」製程採美國之「低溫薄膜生化科技」，全程濾除初乳中的細菌，保留所有初乳中珍貴營養素及活性因子，更多資料請連結至「初乳早餐系列」 歡迎加入：Facebook 廖叔叔健康屋臉書 每日定期發佈健康小知識 photo via: http://goo.gl/kO9T5

現代醫學認為「大肚腩」是一種不健康的體態表現，不分男女若您的脂肪都分佈在內臟之周圍，是一種對健康最不利的肥胖，要小心糖尿病、高血壓、高血脂、冠心病、中風等高危險性疾病找上門，不得不防範！

為何大肚腩有害健康？

檢視一下您有大肚腩體態嗎？若男性腰圍≧９０公分；女性腰圍≧８０公分，就要小心體內的內臟脂肪是否過高？當內臟周圍佈滿脂肪是造成心血管疾病潛在危機之重要關鍵。 內臟脂肪與皮下脂肪不同，過多的內臟脂肪組織會分泌發炎因子，使血管硬化造成高血壓、同時釋放游離型脂肪酸，使血脂異常，體內三酸甘油脂升高，並增加胰島素阻抗性，影響血糖代謝。

靠飲食瘦肚子四大妙招

廖叔叔健康屋20年的飲食輔導經驗，針對受不了大肚腩纏身，想瘦肚子的民眾，提供以下四大妙招之飲食對策：

1. 避開易上火食物： 芝麻粉、糙米粉、五穀粉、烤花生、補品、沙茶、麻油、香油、高麗人參、 紅蔥酥、蒜頭等易上火的食物，不利內臟脂肪代謝，加重血管發炎之現象。
2. 少吃蛋及其相關製品： 如：皮蛋、鹹蛋、鴨蛋、鳥蛋、蛋糕、蛋塔、蛋餅等食物少吃，可以減少雄性荷爾蒙被激發，過度脂肪囤積在腹部，亦可減少心血管疾病之風險。
3. 減少高溫烹調油脂：若食用太多高溫烹調油脂，如：油炸、燒烤、爆香、三杯、含回鍋油等食品，無法被內臟代謝，脂肪容易分佈在內臟周圍及血管末稍，誘發慢性三高。
4. 重視營養早餐：營養早餐能滿足休息一夜的內臟所需營養素，使各臟器功能運作正常，使脂肪不易堆積在腹部，協助代謝積存在體內之脂肪廢物，減少慢性病形成。

想知道更詳細的飲食內容，歡迎洽詢各教學門市，以及參加廖叔叔健康屋「全民健康運動」藉由食物的力量改變您的健康，建立正確飲食觀，幫您遠離肥胖與疾病！

吃對早餐，減重有加分

吃營養早餐的最佳時間最好在早上的7~9點，可是人體吸收營養最重要的一餐，讓休息一夜後的內臟充分補充營養，增進脂肪細胞代謝，減少內臟脂肪堆積。建議早餐內容含有麵、肉、蔬菜及水果就是很棒的營養早餐組合，並補充含鈣之食物，如低溫殺菌之鮮奶、乳酪、乳鈣粉等等。 健康屋多年來的努力，深切了解營養早餐對國人的重要性，提供具備「沖泡簡單、價格平實、活性因子、活性酵素、營養均衡等機能性「初乳早餐系列」，分別擁有多國48項專利認證，達到真正落實吃營養早餐，讓您有更棒的早餐選擇! 歡迎加入：廖叔叔健康屋臉書Facebook 每日定期發佈健康小知識 photo via : http://goo.gl/a0A1w

腹瀉(Diarrhea)是指大便中的水分含量增加，一般大便的水含量是60~70%，而腹瀉時的糞便含水量大於70%，排出於泥狀或水狀的糞便。腹瀉也是小腸疾病的主要症狀之一，因腸道不正常頻率運動，導致大便的質與量、軟硬度都有所改變。

慢性、急性腹瀉的定義 : 

腹瀉持續超過4週，稱之為「慢性腹瀉」，不屬傳染性致病原所引起，但應進一步檢查並排除潛在疾病因素；而「急性腹瀉」大多由傳染性的致病原所引起。

造成腹瀉原因？

原因一：腸道黏膜障礙，造成腸道吸收水分困難。 如：消化道系統疾病、缺乏消化酵素、腐敗菌增生等。 原因二：腸道蠕動亢奮，使腸內食物尚未消化吸收就快速通過排出。 如：心理壓力、緊張、飲食內容、食物過敏、甲狀腺亢進等。 原因三：腸道分泌作用亢進，導致腸道腹瀉。 如：藥物、傳染性致病原等。 想不到造成腹瀉的原因這麼多，不單單只是吃壞肚子而己，重點是當腹瀉發生時，食物的選擇十分重要，緊接著來看看發生腹瀉之飲食對策吧!

腹瀉飲食對策：

廖叔叔健康屋是食物與健康的專家，提醒您當腹瀉發生時，食物上的選擇相當重要，避免加重腹瀉不適之情形，將20年來的飲食輔導經驗，整理並提供以下的飲食對策：

1. 避開油膩、油炸、油煎等高油脂食物，以及減少外食頻率，以免不小心攝取過多油脂，造成腹瀉更加嚴重。
2. 減少高纖維、刺激性食物，如含粗纖維之蔬菜或蔬果汁，以及咖啡、茶、巧克力、辣椒、咖哩等，以免造成腸道過度蠕動。
3. 採低纖維、低油脂飲食原則，如：白米飯、麵條、蒸魚、瘦肉、白麵包等，減輕腸道負擔。
4. 避免含乳糖成分食物，如：限制奶類及乳製品食用。
5. 補充富含鈣食品以及益生菌、乳鐵蛋白、果寡糖等，有助於改善腸道菌態不平衡，緩解腹瀉。
6. 補充水溶性膳食纖維，如：燕麥麩、菊芋多醣等，有助於吸收腸道過多水分，緩解腹瀉之症狀。
7. 適量的水分的補充，以免體內缺水，但避免飯後大量飲水、湯或飲料，小心增加腹瀉頻率。

想知道更加完整詳細資料嗎？歡迎洽詢各教學門市，由專業講師為您諮詢服務，針對您的個人體質與疾病症狀，提供専屬您個人化之飲食建議。

透過飲食吃出健康

健康屋多年來飲食輔導經驗，幫助上萬位民眾透過飲食吃出健康，發現許多民眾對健康有所期待，也相信藉由食物的力量是可以改變健康。因此與經濟部技術處一同推廣「全民健康運動」，歡迎大家踴躍參加！ 感謝大家熱烈支持與回響全民健康運動，欲報名者請洽廖叔叔健康屋各教學門市。 歡迎加入：廖叔叔健康屋臉書Facebook 每日定期發佈健康小知識 photo via: http://goo.gl/HhZAG