廖叔叔健康屋

大家都知道多喝水有益健康，但嬰幼兒能與成人一樣嗎?其實寶寶的腸胃和腎臟功能並未完全成熟，如果讓寶寶攝取過多水分，對寶寶反而是一種負擔，小心引起水中毒，所以聰明的爸比媽咪看過來，如何讓寶貝喝水喝得巧，還有教導寶寶喝水的小撇步，通通一次告訴你！

寶寶與成人水分攝取有何不同？

廖叔叔健康屋多年輔導媽媽教室經驗，主要以嬰幼兒的腸胃消化吸收，以及腎臟系統發育尚未完全有關係，為您分析嬰幼兒的水分攝取大不同:

1. 嬰幼兒腸胃消化與吸收較弱 寶寶的腸胃構造在剛出生時，就己經發展完整，但長度還不到成人的標準。而腸胃道的消化吸收功能，並未完全成熟，需等到3~4月時，胃液分泌才比較齊全，胰液需至少6個月以上才會分泌完整。所以寶寶剛開始吃的東西都比較單純，以母奶或配方奶為主，等到6個月以上才開始添加副食品，寶寶的腸胃系統要慢慢到一歲以上才會趨於完整。
2. 腎臟系統發育尚未完全 寶寶的腎臟構造在胎兒發育時期就己存在，剛出生的寶寶腎絲球過濾率(GFR)大約是成人的1/4，其功能會隨著年紀慢慢成熟，大約一歲後，寶寶腎臟功能趨近於成人。所以一歲以下的寶寶不需特別另外補充水分，小心引發水中毒。 

寶寶喝水需依年齡區分

如何判斷寶寶是否需要補充水分，以及依時間點寶寶最需要補充水分的來源，多年的經驗分享如下：

1. 在6個月以前，水分來源為母奶或配方奶 建議6個月以前寶寶不需額外補充水分，寶寶喝的母奶或配方奶裡面都含有水分，尤其是母奶的含水量高達90~95%，所以純喝母奶的寶寶並不需要額外補充水分，除非喝奶量不足。
2. 在6個月以後，靠開水、副食品補水 6個月以後寶寶開始接觸副食品，母奶和配方奶的需求量逐漸變少，水分攝取相對減少。可以開始額外補充開水以50~100cc左右，以及從副食品中增加水分，如：果汁、果泥、菜湯、稀飯等。
3. 在一歲以上，看寶寶需求、固定喝水 一歲以後寶寶腎臟忍受力比較高，多喝水尿量會增加，少喝水尿量會減少，所以此時期的寶寶是可以開始養成固定喝水的習慣，一次給寶寶喝100cc的水，一天約喝個2~3次，此外水份的來源還有牛奶、副食品等等，而提供寶寶的喝水量主要看寶寶需求。 

如何觀察寶寶該喝水了？

提供以下10點幫助您觀察，寶寶是否體內缺水，該補充水分了，列點如下：

1.  排尿次數小於6~8次/天。
2. 尿量少、尿液顏色黃，不像水一樣透明。
3. 發燒、腸胃炎。
4. 劇烈運動或大量流汗。
5. 寶寶哭時，比較沒有眼淚。
6. 皮膚摸起來乾燥，彈性不佳。
7. 眼窩凹陷。
8. 口腔黏膜乾燥。
9. 寶寶頭頂囟門與頭骨不再呈現平整狀，反而下凹。
10. 一天之內體重減輕許多。

關心寶寶健康的您，歡迎參加「媽媽教室」

廖叔叔健康屋陪伴無數位爸比媽咪們，一起關心與照顧您的寶寶長大，累積豐富育兒經驗。您是即將臨盆的媽媽，或者是剛產後的媽媽，想知道更多的媽咪寶貝育兒經嗎？歡迎參加廖叔叔健康屋「媽媽教室」! 歡迎參加全省教學門市舉辦的「互動式健康教學」 請加入：廖叔叔健康屋Facebook粉絲頁 感興趣文章閱讀：慎選「嬰兒奶粉」很重要、餵母乳及喝奶粉對嬰兒健康的差別 圖片來源:http://portal.abczdrowie.pl/karmienie-piersia

造成寶寶過敏的原因和遺傳、飲食及環境有密切的關係，若父母其中一方有過敏的毛病(如：氣喘、異位性皮膚炎、過敏性鼻炎、過敏性結膜炎)，您的小孩就有三分之一的機率會過敏。 而過敏疾病在嬰兒期多以皮膚(如：異位性皮膚炎)及腸胃道(如：拉肚子、腹痛)的表現為主，而這些過敏與食物之間有密切的關係，因此嬰兒期奶粉的選用和副食品的添加對易過敏體質的小朋友，往後發生過敏有密切的關係。

預防過敏從飲食開始

身為家長的我們，該如何在食物方面避免小朋友過敏的發生呢?假使小嬰兒有過敏的症狀或父母親有過敏的病史，寶寶出生後最好哺育母乳，若無法哺育母乳時，最好使用部份水解蛋白配方奶粉來避免過敏的發生。此外，要提醒父母親的是在哺餵母乳時，母親亦需避開容易發生過敏的食物，以免影響寶寶造成過敏。

寶寶副食品，添加時機何時才好 ？

何時開始添副食品對寶寶才好？這是許父母心中的問號，一般而言，許多專業人士或一般的書籍上都建議寶寶約4~6個月時可以開始添加副食品。但依健康屋多年來陪伴許多媽媽的育兒經驗，由於寶寶的消化器官與腺體尚未完全，消化機能無法應付種類或營養過於複雜的食物，若過早餵食副食品，小心容易過敏以及腸胃炎的發生，建議最佳添加時機為寶寶6~8個月。

為寶寶準備副食品之原則

當寶寶6~8個月時，開始長牙、體重與身長也快速成長，此時是考慮開始給予嬰兒副食品的時機，廖叔叔健康屋20年來舉辦過無數場的媽媽教室，陪伴許多媽咪一起照顧小孩，提供以下寶寶之副食品供應原則：

1. 最理想的副食品添加時機為6~8個月。
2. 食物以新鮮、簡單、營養、易消化為原則。
3. 濃度以稀變濃(如：糊→泥→固狀)。
4. 一次只添加一種新的食物，觀察2~3天若無異狀，再添加新的食物。
5. 每添加一種新食物，應觀察寶寶的皮膚有無起疹子，或出現腹瀉的現象等。
6. 添加副食品先以流質食物如：果汁，再加上半流質食物，米粉為首選，較不易過敏。
7. 避免容易引起過敏之食物，如：蝦蟹貝類海鮮、香菇、玉米等等。
8. 副食品的添加，不要使用糖、鹽、味精等調味料。
9. 不宜生食食物如：蔬菜汁、生魚片、生菜沙拉等。
10. 副食品的量以漸漸增加為原則，慢慢將一餐、二餐完全以副食品代替。

廖叔叔健康屋陪您一起遠離寶寶過敏

許多新手爸媽遇到新生兒誔生，總是手忙腳亂，對於寶寶0~1歲的飲食照護更是陌生，千萬別讓小孩輸在起跑點上，或因一時的忽略導致寶寶過敏。廖叔叔健康屋陪伴每位父母親，一起來照顧寶寶，遠離過敏。 若您有任何問題，歡迎參加全省教學門市舉辦的「互動式健康教學」，以及「媽媽教室」課程。 請加入：廖叔叔健康屋Facebook粉絲頁 相關文章閱讀：慎選「嬰兒奶粉」很重要、餵母乳及喝奶粉對嬰兒健康的差別、預防嬰幼兒食物過敏的方法 圖片來源: http://www.flickr.com/photos/sergiu_bacioiu/

廖叔叔健康屋十分重視0~1歲嬰兒期的飲食照護，而飲食的調配與餵食方式必需配合嬰兒咀嚼、消化、吸收、排泄功能的發展，將嬰兒期分為四個階段：新生嬰兒、嬰兒初期、嬰兒中期、嬰兒後期，並提供適當的飲食建議，分別敍述如下：

 

一、【新生嬰兒期】0~3個月

生理成長特徵	飲食與營養	注意事項
消化代謝功能與腎臟功能都慢慢成熟。 能活動手足，但手足尚未能配合。 會笑並凝視物體或盯著會轉動的東西，把頭轉向發出聲音的方向。	以母乳與嬰兒配方為主食，即可提供所需營養。 母乳為最佳食物，可強化免疫系統發育，降低罹病率，對腦及心智發育皆有影響，又能增進嬰兒與母親的感情。	不要用一般牛奶、鮮奶餵食嬰兒。

 

二、【嬰兒初期】4~6個月

生理成長特徵	飲食與營養	注意事項
消化功能逐漸趨於成熟。 頸部肌肉較為結實，能控制頭部，能翻身，會將手放入口中。3.  開始長第一顆牙齒，通常是下門牙。	仍以母乳和嬰兒配方為主食，不要太早食用副食品。	不要用一般牛奶、鮮奶餵食嬰兒。

 

三、【嬰兒中期】7~9個月

生理成長特徵	飲食與營養	注意事項
消化功能己發育完全。 己長出牙齒，易於咀嚼食物。 動作靈活，開始認人。 可手握奶瓶，會以拇指和食指捏物，喜歡自己拿東西啃咬。 不需支撐物而坐穩，可藉拉力成站姿。	嬰兒可開始添加副食品。 副食品以泥狀、糊狀為佳，例如：蔬果泥、白米湯。 一次只能添加一種單一成分副食品，確定嬰兒沒有過敏現象如：嘔吐、腹瀉、大便惡臭、皮膚起疹子等。再增加其它副食品。 一開始煮白米湯:白米對水以1：10的比例，熬煮米湯，可加少許磨碎剁碎的蔬菜或魚肉，煮到軟爛程程。 米麩或麥粉加水調勻，也是很好的副食品。 食用略帶果粒的新鮮果汁。富含維生素C的柳橙汁是不錯的選擇。	最好選擇天然新鮮食材為副食品。 不宜添加鹽、糖、味精等調味料。 若購買嬰兒副食品要注意時效、成分、適合年齡等標示。 副食品不宜一次烹煮太多，最好一次準備一次的食用量，較為安全。 7~9個月後可食用煮熟的蛋黃，蛋白要等到10個月後再食用。 蛋是重要過敏食物之一，若擔心過敏發生，建議10個月後開始食用。

 

四、【嬰兒後期】10~12個月

生理成長特徵	飲食與營養	注意事項
可以自己坐起，甚至到處亂爬，並展現有目的地行為。 爬去拿伸手可及範圍的東西，牙牙學語，可以用手指抓物來吃。 開始練習走路。 牙齒陸續長出。 體重可達10公斤，身高約75公分左右。	可選擇較大嬰兒奶粉為主，再搭配副食品。 副食品型態以濃稠狀和塊狀為主。 以小魚干、豬肋骨熬高湯，再來煮粥，提供咀嚼感。 開始給予軟爛的米飯，或以小魚干、蔬菜、排骨同燴的稀飯或蔬果湯等。 可少量使用清淡一點的調味料，但以天然來源為佳。 避開高糖、高鹽、高熱量的零食當點心。	容易過敏的食物盡量不要給嬰兒食用，例如：蝦蟹貝類海鮮、香菇、玉米等等。

  健康屋20年來舉辦過無數場媽媽教室，陪伴許多媽媽與寶寶一起成長，若您有任何相關問題，歡迎洽詢「廖叔叔健康屋」各教學門市，以及踴躍報名「媽媽教室」課程。 歡迎參加全省教學門市舉辦的「互動式健康教學」 請加入：廖叔叔健康屋Facebook粉絲頁 相關文章閱讀：慎選「嬰兒奶粉」很重要、餵母乳及喝奶粉對嬰兒健康的差別、預防嬰幼兒食物過敏的方法 圖片來源：http://www.flickr.com/photos/rawryder/

嬰幼兒食物過敏問題日益嚴重，許多父母親也正為此而煩惱不已。若母親為過敏體質，肚中的寶寶約有一半的機會遺傳到過敏體質，如：蕁麻疹、異位性皮膚炎、氣喘、鼻塞、支氣管炎等等。當母親在懷孕時，需留意自己有對哪些食物過敏，盡量避免食用。預防寶賽食物過敏現象，廖叔叔健康屋建議媽媽們從以下幾點著手： 1、 落實母乳餵養 母乳是寶寶最佳的營養來源，可以滿足寶寶六個月以內嬰兒全部的營養，而且可大大降低過敏的發生率。如果家中寶寶是過敏體質，應將哺餵母乳的時間堅持到嬰兒對食物過敏的自發消失期，即在10~12個左右，但也要留意媽媽所吃的食物也可能造成嬰兒的過敏。 2、 嬰兒奶粉的選擇 對於想餵母乳卻力不從心，需選擇嬰兒奶粉取代時，若寶寶出現皮膚過敏、便祕、腹瀉、大便惡臭、脹氣、氣喘的狀況，可能來自嬰兒現階段凝乳蛋白酶不足,而造成許多消化不良及過敏症狀，可選擇免敏奶粉，其蛋白質已經酵素多次水解，較不易發生過敏。 3、 勿過早給予副食品 嬰兒的消化器官及腺體尚未健全，消化機能無法應付種類太多或營養過於複雜的食物，若過早給予嬰兒副食品，極容易導致腸胃炎與一些過敏症狀。一般嬰兒6~8個月時，其活動力變強所需要的熱量也較多，依嬰兒的活動力需要可考慮開始給予嬰兒副食品。 4、嬰兒副食品的供應原則 a.  一歲內嬰兒的胃消化能力還未發育完成，其主要營養還是以母乳或嬰兒奶粉為主，不應該由副食品來代替，否則容易造嬰兒之發育不良。 b. 一歳內嬰兒之副食品，大都為嬰兒有能力消化之澱粉類如麥粉、米粉、米漿，其食用量以不取代標準母乳量或奶粉量為原則，只有在活動力變大、吃不飽時替補之食物才稱副食品。 c. 因為澱粉類之副食品含少有嬰兒成長需要之蛋白質，建議二歳以下之嬰幼兒不要喂予太多重調味之食物，否則會不吃母乳或嬰幼兒奶粉之正常營養。 e. 副食品的準備，掌握先素後葷、由少到多、由細到粗、由稀到稠之漸進原則來製備，每添加一種新的食物，需觀察寶寶有無過敏、消化不良，再漸近式的轉換或添加其它食物。 總之，預防勝於治療，最好從寶寶出生的第一天就開始哺餵母乳，避免過早接觸過敏源食物，可以有效延緩食物過敏甚至氣喘的發生。 了解更多養育寶寶的健康知識，請參加「互動式健康教學」 相關文章閱讀：慎選「嬰兒奶粉」很重要、餵母乳及喝奶粉對嬰兒健康的差別

毫無疑問，母乳是嬰兒最佳營養來源，可是有些媽媽礙於工作因素，想要自行哺乳卻力不從心，不得已只好選擇嬰兒奶粉來取代母乳。媽媽們該如何選擇嬰兒奶粉，對寶寶有助益呢? 廖叔叔健康屋幫您整理出，選擇嬰兒奶粉時應注意下列事項： 1、 過敏現象者，應選擇免敏奶粉 嬰兒奶粉選擇：許多嬰幼兒便祕、腹瀉、大便惡臭、脹氣、巨腸症的原因，都來自先天性凝乳蛋白酶不足，造成胃口不開、吸收不良、不長肉；或是氣喘、皮膚過敏、慢性腸胃炎等症狀。若有上述現象者，建議選擇免敏奶粉，其蛋白質已經酵素多次水解，較不易發生過敏問題。 2、 不需選用複雜的蛋白質營養 世界衛生組織規定嬰兒用奶粉所含的蛋白質含量不得超過9~12%，其原因就是嬰兒的消化機能尚未健全，若給予太過營養的食物易造成消化不良、腎臟負荷過大。特別是剛初生三個月的嬰兒，食物營養結構越簡單愈好。 3、 選擇含天然牛奶鐵、乳鈣質奶粉 很多奶粉以化學合成的亞硫酸鐵的成份做為鐵質的來源，其吸收利用率僅達1/10，容易引發未被利用的鐵在腸道滋生腐敗菌。建議選擇天然牛奶 Lactoferrin為原料者為佳。此外，有些廠商為成本考量，多以碳酸鈣做為鈣質來源，較不好吸收。其實，天然鈣質最佳來源是乳鈣質，同時也最接近母乳中的鈣質。 4、 勿以熱水沖泡奶粉 嬰兒配方奶枌大多添加多種嬰兒所需的營養素及維生素，並經殺菌熟食程序，雖不及母乳，卻是母乳以外做為輔助營養的選擇。許多父母親怕奶粉結塊，就以60℃以上的熱水沖泡，這樣會破壞奶粉中的營養素，也會影響寶寶的消化能力，這樣是不正確的。現代的嬰兒奶粉大多為即溶奶粉，用冷水即可快速沖勻餵食。 5、 按規定份量沖泡 由於奶粉的營養含量，都是精密計算的，故勿隨意更改食用份量，不宜過量、不足、過稀、過稠。特別是前三個月的嬰兒，其對營養的吸收力有限，切勿過量餵食寶寶。 健康屋整理提供以上五大項慎選嬰兒奶粉時，或沖泡時應該要注意的地方，以免影響寶寶健康、營養不足或產生過敏等問題。希望不能哺餵母乳的媽媽們，再幫寶寶挑選奶粉時，能注意以上所述事情。 了解更多養育寶寶的健康知識，請參加「互動式健康教學」 相關文章閱讀：預防嬰幼兒食物過敏的方法、餵母乳及喝奶粉對嬰兒健康的區別

「腸病毒」是許多家長所擔心害怕的，通常肆虐的季節在夏季，溫度愈高病毒癒活躍，若發現家中的寶寶出現典型的腸病毒症狀如：發燒或微燒、手掌、腳掌、屁股、和膝蓋等部位零散不痛、不癢、不結痂、不結疤的小而呈長橢圓型淡紅斑疹或小水泡疹。 口腔黏膜及舌頭，其次為軟顎、牙齦和嘴唇出現水泡潰瘍，而疼痛、厭食、流口水等現象，除了到醫院尋求醫生的協助外，廖叔叔健康屋建議飲食配合如下： 1、簡單吃讓腸道休息數天： 腸病毒飲食：成年人腸炎或嬰幼兒感染腸病毒時，依症狀約數天內只吃流質有熱量之食物即可，不吃油類、魚肉豆蛋奶類、蔬菜水果類、包含各類零食，否則只會増加腸道的負擔，可能誘發更嚴重的發炎，如：嬰兒可以用米漿代替牛奶2~3天，並額外補充葡萄糖維持體力，而3歳以上可吃白米粥或白麵配醬瓜維持體力，待正常時再慢慢復食。 2、初乳中的活性乳鐡蛋白： 依科學研究是轉運蛋白家族的一分子，可弱化腸病毒之活性並有預防之功能，待腸病毒受到控制時，在睡前可額外補充天然之維他命E每天約100亳克7天，會有助於傷口之癒合。 3、多洗手、少進出公共場所： 預防腸病毒感染：手護寶寶健康勤洗手，外出回來一定要馬上洗手，更換衣服再來抱寶寶，若家中的小朋友有出去，回來也一定要落實正確洗手，此外，定期清理寶寶的玩具，當家中有人被感染腸病毒時，要特別注重隔離包含碗盤、筷子、毛巾、牙刷、門把等，可能口手會接觸之家庭活動設施，可預防交互感染。 腸病毒到目前並沒有可以殺死腸病毒之藥物，當嬰幼兒被感染時在醫院，也只能打營養針之協助，並期待被感染者之自體免疫力發揮功能，打敗病毒並產生抗體，因此飲食之建議規範，可減輕受損腸道之負擔並維持必要體力，會有利於自我修復。 了解更多養育寶寶健康知識，請參加「互動式健康教學」