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  • 嬰幼兒「喝水」大有學問

    大家都知道多喝水有益健康,但嬰幼兒能與成人一樣嗎?其實寶寶的腸胃和腎臟功能並未完全成熟,如果讓寶寶攝取過多水分,對寶寶反而是一種負擔,小心引起水中毒,所以聰明的爸比媽咪看過來,如何讓寶貝喝水喝得巧,還有教導寶寶喝水的小撇步,通通一次告訴你!

    寶寶喝水量

    寶寶與成人水分攝取有何不同?

    廖叔叔健康屋多年輔導媽媽教室經驗,主要以嬰幼兒的腸胃消化吸收,以及腎臟系統發育尚未完全有關係,為您分析嬰幼兒的水分攝取大不同:

    1. 嬰幼兒腸胃消化與吸收較弱
      寶寶的腸胃構造在剛出生時,就己經發展完整,但長度還不到成人的標準。而腸胃道的消化吸收功能,並未完全成熟,需等到3~4月時,胃液分泌才比較齊全,胰液需至少6個月以上才會分泌完整。所以寶寶剛開始吃的東西都比較單純,以母奶或配方奶為主,等到6個月以上才開始添加副食品,寶寶的腸胃系統要慢慢到一歲以上才會趨於完整。
    2. 腎臟系統發育尚未完全
      寶寶的腎臟構造在胎兒發育時期就己存在,剛出生的寶寶腎絲球過濾率(GFR)大約是成人的1/4,其功能會隨著年紀慢慢成熟,大約一歲後,寶寶腎臟功能趨近於成人。所以一歲以下的寶寶不需特別另外補充水分,小心引發水中毒。 
    寶寶喝水需依年齡區分

    如何判斷寶寶是否需要補充水分,以及依時間點寶寶最需要補充水分的來源,多年的經驗分享如下:

    1. 在6個月以前,水分來源為母奶或配方奶
      建議6個月以前寶寶不需額外補充水分,寶寶喝的母奶或配方奶裡面都含有水分,尤其是母奶的含水量高達90~95%,所以純喝母奶的寶寶並不需要額外補充水分,除非喝奶量不足。
    2. 在6個月以後,靠開水、副食品補水
      6個月以後寶寶開始接觸副食品,母奶和配方奶的需求量逐漸變少,水分攝取相對減少。可以開始額外補充開水以50~100cc左右,以及從副食品中增加水分,如:果汁、果泥、菜湯、稀飯等。
    3. 在一歲以上,看寶寶需求、固定喝水
      一歲以後寶寶腎臟忍受力比較高,多喝水尿量會增加,少喝水尿量會減少,所以此時期的寶寶是可以開始養成固定喝水的習慣,一次給寶寶喝100cc的水,一天約喝個2~3次,此外水份的來源還有牛奶、副食品等等,而提供寶寶的喝水量主要看寶寶需求。 
    如何觀察寶寶該喝水了?

    提供以下10點幫助您觀察,寶寶是否體內缺水,該補充水分了,列點如下:

    1.  排尿次數小於6~8次/天。
    2. 尿量少、尿液顏色黃,不像水一樣透明。
    3. 發燒、腸胃炎。
    4. 劇烈運動或大量流汗。
    5. 寶寶哭時,比較沒有眼淚。
    6. 皮膚摸起來乾燥,彈性不佳。
    7. 眼窩凹陷。
    8. 口腔黏膜乾燥。
    9. 寶寶頭頂囟門與頭骨不再呈現平整狀,反而下凹。
    10. 一天之內體重減輕許多。
    關心寶寶健康的您,歡迎參加「媽媽教室」

    廖叔叔健康屋陪伴無數位爸比媽咪們,一起關心與照顧您的寶寶長大,累積豐富育兒經驗。您是即將臨盆的媽媽,或者是剛產後的媽媽,想知道更多的媽咪寶貝育兒經嗎?歡迎參加廖叔叔健康屋「媽媽教室」!

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    感興趣文章閱讀:慎選「嬰兒奶粉」很重要餵母乳及喝奶粉對嬰兒健康的差別

    圖片來源:http://portal.abczdrowie.pl/karmienie-piersia

  • 遠離過敏,如何為寶寶準備副食品才好?

    造成寶寶過敏的原因和遺傳、飲食及環境有密切的關係,若父母其中一方有過敏的毛病(如:氣喘、異位性皮膚炎、過敏性鼻炎、過敏性結膜炎),您的小孩就有三分之一的機率會過敏。

    而過敏疾病在嬰兒期多以皮膚(如:異位性皮膚炎)及腸胃道(如:拉肚子、腹痛)的表現為主,而這些過敏與食物之間有密切的關係,因此嬰兒期奶粉的選用和副食品的添加對易過敏體質的小朋友,往後發生過敏有密切的關係。

    預防過敏從飲食開始

    預防過敏從飲食開始

    身為家長的我們,該如何在食物方面避免小朋友過敏的發生呢?假使小嬰兒有過敏的症狀或父母親有過敏的病史,寶寶出生後最好哺育母乳,若無法哺育母乳時,最好使用部份水解蛋白配方奶粉來避免過敏的發生。此外,要提醒父母親的是在哺餵母乳時,母親亦需避開容易發生過敏的食物,以免影響寶寶造成過敏。

    寶寶副食品,添加時機何時才好

    何時開始添副食品對寶寶才好?這是許父母心中的問號,一般而言,許多專業人士或一般的書籍上都建議寶寶約4~6個月時可以開始添加副食品。但依健康屋多年來陪伴許多媽媽的育兒經驗,由於寶寶的消化器官與腺體尚未完全,消化機能無法應付種類或營養過於複雜的食物,若過早餵食副食品,小心容易過敏以及腸胃炎的發生,建議最佳添加時機為寶寶6~8個月。

    為寶寶準備副食品之原則

    當寶寶6~8個月時,開始長牙、體重與身長也快速成長,此時是考慮開始給予嬰兒副食品的時機,廖叔叔健康屋20年來舉辦過無數場的媽媽教室,陪伴許多媽咪一起照顧小孩,提供以下寶寶之副食品供應原則:

    1. 最理想的副食品添加時機為6~8個月。
    2. 食物以新鮮、簡單、營養、易消化為原則。
    3. 濃度以稀變濃(如:糊→泥→固狀)。
    4. 一次只添加一種新的食物,觀察2~3天若無異狀,再添加新的食物。
    5. 每添加一種新食物,應觀察寶寶的皮膚有無起疹子,或出現腹瀉的現象等。
    6. 添加副食品先以流質食物如:果汁,再加上半流質食物,米粉為首選,較不易過敏。
    7. 避免容易引起過敏之食物,如:蝦蟹貝類海鮮、香菇、玉米等等。
    8. 副食品的添加,不要使用糖、鹽、味精等調味料。
    9. 不宜生食食物如:蔬菜汁、生魚片、生菜沙拉等。
    10. 副食品的量以漸漸增加為原則,慢慢將一餐、二餐完全以副食品代替。
    廖叔叔健康屋陪您一起遠離寶寶過敏

    許多新手爸媽遇到新生兒誔生,總是手忙腳亂,對於寶寶0~1歲的飲食照護更是陌生,千萬別讓小孩輸在起跑點上,或因一時的忽略導致寶寶過敏。廖叔叔健康屋陪伴每位父母親,一起來照顧寶寶,遠離過敏。

    若您有任何問題,歡迎參加全省教學門市舉辦的「互動式健康教學」,以及「媽媽教室」課程。

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    相關文章閱讀:慎選「嬰兒奶粉」很重要餵母乳及喝奶粉對嬰兒健康的差別預防嬰幼兒食物過敏的方法

    圖片來源: http://www.flickr.com/photos/sergiu_bacioiu/

  • 0~1歲嬰兒飲食照護

    廖叔叔健康屋十分重視0~1歲嬰兒期的飲食照護,而飲食的調配與餵食方式必需配合嬰兒咀嚼、消化、吸收、排泄功能的發展,將嬰兒期分為四個階段:新生嬰兒、嬰兒初期、嬰兒中期、嬰兒後期,並提供適當的飲食建議,分別敍述如下:

     嬰兒期四個階段

    一、【新生嬰兒期】0~3個月

    生理成長特徵

    飲食與營養

    注意事項

    1. 消化代謝功能與腎臟功能都慢慢成熟。
    2. 能活動手足,但手足尚未能配合。
    3. 會笑並凝視物體或盯著會轉動的東西,把頭轉向發出聲音的方向。
    1. 以母乳與嬰兒配方為主食,即可提供所需營養。
    2. 母乳為最佳食物,可強化免疫系統發育,降低罹病率,對腦及心智發育皆有影響,又能增進嬰兒與母親的感情。
    1. 不要用一般牛奶、鮮奶餵食嬰兒。

     

    二、【嬰兒初期】4~6個月

    生理成長特徵

    飲食與營養

    注意事項

    1. 消化功能逐漸趨於成熟。
    2. 頸部肌肉較為結實,能控制頭部,能翻身,會將手放入口中。3.  開始長第一顆牙齒,通常是下門牙。
    1. 仍以母乳和嬰兒配方為主食,不要太早食用副食品。
    1. 不要用一般牛奶、鮮奶餵食嬰兒。

     

    三、【嬰兒中期】7~9個月

    生理成長特徵

    飲食與營養

    注意事項

    1. 消化功能己發育完全。
    2. 己長出牙齒,易於咀嚼食物。
    3. 動作靈活,開始認人。
    4. 可手握奶瓶,會以拇指和食指捏物,喜歡自己拿東西啃咬。
    5. 不需支撐物而坐穩,可藉拉力成站姿。
    1. 嬰兒可開始添加副食品。
    2. 副食品以泥狀、糊狀為佳,例如:蔬果泥、白米湯。
    3. 一次只能添加一種單一成分副食品,確定嬰兒沒有過敏現象如:嘔吐、腹瀉、大便惡臭、皮膚起疹子等。再增加其它副食品。
    4. 一開始煮白米湯:白米對水以1:10的比例,熬煮米湯,可加少許磨碎剁碎的蔬菜或魚肉,煮到軟爛程程。
    5. 米麩或麥粉加水調勻,也是很好的副食品。
    6. 食用略帶果粒的新鮮果汁。富含維生素C的柳橙汁是不錯的選擇。
    1. 最好選擇天然新鮮食材為副食品。
    2. 不宜添加鹽、糖、味精等調味料。
    3. 若購買嬰兒副食品要注意時效、成分、適合年齡等標示。
    4. 副食品不宜一次烹煮太多,最好一次準備一次的食用量,較為安全。
    5. 7~9個月後可食用煮熟的蛋黃,蛋白要等到10個月後再食用。
    6. 蛋是重要過敏食物之一,若擔心過敏發生,建議10個月後開始食用。

     

    四、【嬰兒後期】10~12個月

    生理成長特徵

    飲食與營養

    注意事項

    1. 可以自己坐起,甚至到處亂爬,並展現有目的地行為。
    2. 爬去拿伸手可及範圍的東西,牙牙學語,可以用手指抓物來吃。
    3. 開始練習走路。
    4. 牙齒陸續長出。
    5. 體重可達10公斤,身高約75公分左右。
    1. 可選擇較大嬰兒奶粉為主,再搭配副食品。
    2. 副食品型態以濃稠狀和塊狀為主。
    3. 以小魚干、豬肋骨熬高湯,再來煮粥,提供咀嚼感。
    4. 開始給予軟爛的米飯,或以小魚干、蔬菜、排骨同燴的稀飯或蔬果湯等。
    5. 可少量使用清淡一點的調味料,但以天然來源為佳。
    6. 避開高糖、高鹽、高熱量的零食當點心。
    1. 容易過敏的食物盡量不要給嬰兒食用,例如:蝦蟹貝類海鮮、香菇、玉米等等。

     

    健康屋20年來舉辦過無數場媽媽教室,陪伴許多媽媽與寶寶一起成長,若您有任何相關問題,歡迎洽詢「廖叔叔健康屋」各教學門市,以及踴躍報名「媽媽教室」課程。

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    相關文章閱讀:慎選「嬰兒奶粉」很重要餵母乳及喝奶粉對嬰兒健康的差別預防嬰幼兒食物過敏的方法

    圖片來源:http://www.flickr.com/photos/rawryder/

  • 預防嬰幼兒食物過敏的方法

    嬰幼兒食物過敏問題日益嚴重,許多父母親也正為此而煩惱不已。若母親為過敏體質,肚中的寶寶約有一半的機會遺傳到過敏體質,如:蕁麻疹、異位性皮膚炎、氣喘、鼻塞、支氣管炎等等。當母親在懷孕時,需留意自己有對哪些食物過敏,盡量避免食用。預防寶賽食物過敏現象,廖叔叔健康屋建議媽媽們從以下幾點著手:

    1、 落實母乳餵養

    母乳是寶寶最佳的營養來源,可以滿足寶寶六個月以內嬰兒全部的營養,而且可大大降低過敏的發生率。如果家中寶寶是過敏體質,應將哺餵母乳的時間堅持到嬰兒對食物過敏的自發消失期,即在10~12個左右,但也要留意媽媽所吃的食物也可能造成嬰兒的過敏。

    2、 嬰兒奶粉的選擇

    對於想餵母乳卻力不從心,需選擇嬰兒奶粉取代時,若寶寶出現皮膚過敏、便祕、腹瀉、大便惡臭、脹氣、氣喘的狀況,可能來自嬰兒現階段凝乳蛋白酶不足,而造成許多消化不良及過敏症狀,可選擇免敏奶粉,其蛋白質已經酵素多次水解,較不易發生過敏。

    3、 勿過早給予副食品

    嬰兒的消化器官及腺體尚未健全,消化機能無法應付種類太多或營養過於複雜的食物,若過早給予嬰兒副食品,極容易導致腸胃炎與一些過敏症狀。一般嬰兒6~8個月時,其活動力變強所需要的熱量也較多,依嬰兒的活動力需要可考慮開始給予嬰兒副食品。

    4、嬰兒副食品的供應原則

    a.  一歲內嬰兒的胃消化能力還未發育完成,其主要營養還是以母乳或嬰兒奶粉為主,不應該由副食品來代替,否則容易造嬰兒之發育不良。

    b. 一歳內嬰兒之副食品,大都為嬰兒有能力消化之澱粉類如麥粉、米粉、米漿,其食用量以不取代標準母乳量或奶粉量為原則,只有在活動力變大、吃不飽時替補之食物才稱副食品。

    c. 因為澱粉類之副食品含少有嬰兒成長需要之蛋白質,建議二歳以下之嬰幼兒不要喂予太多重調味之食物,否則會不吃母乳或嬰幼兒奶粉之正常營養。

    e. 副食品的準備,掌握先素後葷、由少到多、由細到粗、由稀到稠之漸進原則來製備,每添加一種新的食物,需觀察寶寶有無過敏、消化不良,再漸近式的轉換或添加其它食物。

    總之,預防勝於治療,最好從寶寶出生的第一天就開始哺餵母乳,避免過早接觸過敏源食物,可以有效延緩食物過敏甚至氣喘的發生。

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  • 慎選「嬰兒奶粉」很重要

    毫無疑問,母乳是嬰兒最佳營養來源,可是有些媽媽礙於工作因素,想要自行哺乳卻力不從心,不得已只好選擇嬰兒奶粉來取代母乳。媽媽們該如何選擇嬰兒奶粉,對寶寶有助益呢?

    廖叔叔健康屋幫您整理出,選擇嬰兒奶粉時應注意下列事項:

    1、 過敏現象者,應選擇免敏奶粉

    嬰兒奶粉選擇:許多嬰幼兒便祕、腹瀉、大便惡臭、脹氣、巨腸症的原因,都來自先天性凝乳蛋白酶不足,造成胃口不開、吸收不良、不長肉;或是氣喘、皮膚過敏、慢性腸胃炎等症狀。若有上述現象者,建議選擇免敏奶粉,其蛋白質已經酵素多次水解,較不易發生過敏問題。

    2、 不需選用複雜的蛋白質營養

    世界衛生組織規定嬰兒用奶粉所含的蛋白質含量不得超過9~12%,其原因就是嬰兒的消化機能尚未健全,若給予太過營養的食物易造成消化不良、腎臟負荷過大。特別是剛初生三個月的嬰兒,食物營養結構越簡單愈好。

    3、 選擇含天然牛奶鐵、乳鈣質奶粉

    很多奶粉以化學合成的亞硫酸鐵的成份做為鐵質的來源,其吸收利用率僅達1/10,容易引發未被利用的鐵在腸道滋生腐敗菌。建議選擇天然牛奶 Lactoferrin為原料者為佳。此外,有些廠商為成本考量,多以碳酸鈣做為鈣質來源,較不好吸收。其實,天然鈣質最佳來源是乳鈣質,同時也最接近母乳中的鈣質。

    4、 勿以熱水沖泡奶粉

    嬰兒配方奶枌大多添加多種嬰兒所需的營養素及維生素,並經殺菌熟食程序,雖不及母乳,卻是母乳以外做為輔助營養的選擇。許多父母親怕奶粉結塊,就以60℃以上的熱水沖泡,這樣會破壞奶粉中的營養素,也會影響寶寶的消化能力,這樣是不正確的。現代的嬰兒奶粉大多為即溶奶粉,用冷水即可快速沖勻餵食。

    5、 按規定份量沖泡

    由於奶粉的營養含量,都是精密計算的,故勿隨意更改食用份量,不宜過量、不足、過稀、過稠。特別是前三個月的嬰兒,其對營養的吸收力有限,切勿過量餵食寶寶。

    健康屋整理提供以上五大項慎選嬰兒奶粉時,或沖泡時應該要注意的地方,以免影響寶寶健康、營養不足或產生過敏等問題。希望不能哺餵母乳的媽媽們,再幫寶寶挑選奶粉時,能注意以上所述事情。

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    相關文章閱讀:預防嬰幼兒食物過敏的方法餵母乳及喝奶粉對嬰兒健康的區別

  • 寶寶感染腸病毒該怎麼辦?

    「腸病毒」是許多家長所擔心害怕的,通常肆虐的季節在夏季,溫度愈高病毒癒活躍,若發現家中的寶寶出現典型的腸病毒症狀如:發燒或微燒、手掌、腳掌、屁股、和膝蓋等部位零散不痛、不癢、不結痂、不結疤的小而呈長橢圓型淡紅斑疹或小水泡疹。

    口腔黏膜及舌頭,其次為軟顎、牙齦和嘴唇出現水泡潰瘍,而疼痛、厭食、流口水等現象,除了到醫院尋求醫生的協助外,廖叔叔健康屋建議飲食配合如下:

    1、簡單吃讓腸道休息數天:

    腸病毒飲食:成年人腸炎或嬰幼兒感染腸病毒時,依症狀約數天內只吃流質有熱量之食物即可,不吃油類、魚肉豆蛋奶類、蔬菜水果類、包含各類零食,否則只會増加腸道的負擔,可能誘發更嚴重的發炎,如:嬰兒可以用米漿代替牛奶2~3天,並額外補充葡萄糖維持體力,而3歳以上可吃白米粥或白麵配醬瓜維持體力,待正常時再慢慢復食。

    2、初乳中的活性乳鐡蛋白:

    依科學研究是轉運蛋白家族的一分子,可弱化腸病毒之活性並有預防之功能,待腸病毒受到控制時,在睡前可額外補充天然之維他命E每天約100亳克7天,會有助於傷口之癒合。

    3、多洗手、少進出公共場所:

    預防腸病毒感染:手護寶寶健康勤洗手,外出回來一定要馬上洗手,更換衣服再來抱寶寶,若家中的小朋友有出去,回來也一定要落實正確洗手,此外,定期清理寶寶的玩具,當家中有人被感染腸病毒時,要特別注重隔離包含碗盤、筷子、毛巾、牙刷、門把等,可能口手會接觸之家庭活動設施,可預防交互感染。

    腸病毒到目前並沒有可以殺死腸病毒之藥物,當嬰幼兒被感染時在醫院,也只能打營養針之協助,並期待被感染者之自體免疫力發揮功能,打敗病毒並產生抗體,因此飲食之建議規範,可減輕受損腸道之負擔並維持必要體力,會有利於自我修復。

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