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腎結石(Kidney stones)是一種常見的疾病，容易發生在大量散失水分的夏季，以及天冷水分攝取不足的冬天，這些都是腎結石好發的季節。據說腎結石發作時所發生的疼痛，遠比女性生小孩還要痛，且發作前又無任何徵兆，讓許多人措手不及慘遭疼痛之苦。

了解腎結石種類及原因

依臨床研究報告顯示，結石病患在接受治療後，若沒有做好預防工作，七年內復發率高達60%，甚至有些長時間且反覆結石阻塞輸尿管者，出現輸尿管積水擴張，導致對疼痛的感覺緩解，而無法及時處理，面臨腎臟毀損終身洗腎之悲劇。 根據結石的成分的不同，而大多數結石可混合兩種或兩種以上的成分，來認識身體可能會埋伏的不定時炸彈(腎結石)共有幾種類型，以及其發生機率與原因?

腎結石種類		發生機率	發生原因
1	草酸鈣結石	75~85%	水分喝太少、副甲狀腺機能亢進、甲狀腺機能亢進、腎小管病變、尿鈣過高等。
2	磷酸鈣結石	10~15%
3	痛風結石	5~10%	痛風患者、腫瘤化學治療後等。
4	胱胺酸結石	<5%	自體遺傳性疾病。

 

針對不同腎結石種類之飲食建議

坊間流傳著許多小偏方或藥草，或許您己試過了，但還是沒有解決您的問題嗎？廖叔叔健康屋關心您~若腎結石體質，除了定期檢查接受治療之外，還要從飲食方面著手，依據不同的結石而有不同的治療飲食。 一，草酸鈣、磷酸鈣結石飲食建議：

1. 減少高草酸食物攝取： 如：菠菜、大陸妹、青江菜、莧菜、芥菜、芹菜、茄子、蘆筍、草莓、 李子、梅子、咖啡、茶葉、花生等食物。
2. 不宜過度限制鈣質的攝取： 草酸與鈣在腸道結合，會隨著糞便排出體外，若體內鈣質攝取不足反而容易導致骨骼中釋出游離鈣，在尿液中與草酸結合形成結石。
3. 勿過量攝取維生素C： 一天勿攝取超過1000毫克維生素C，因維生素C在人體代謝產物為草酸，攝取過量易導致草酸鈣結石。

二，尿酸結石飲食建議： (參考尿酸痛風有何飲食對策嗎？)

1. 減少黃豆及其相關加工製品： 如：豆腐、豆皮、豆乾、豆漿、味噌、毛豆、納豆、黑豆，此類食物容易誘發高尿酸，包含香菇及菇類、內臟類食物，其中以牛肉最為嚴重。
2. 海鮮及肉類適量食用： 但選擇魚肉時，需去除白帶魚、白鯧魚、秋刀魚、鯖魚等沒有鱗片之魚皮後再食用，少吃小魚干、吻仔魚、花枝、章魚、魷魚等，可減少尿酸的產生。：

三，胱胺酸結石飲食建議 此為先天性遺傳性體質，造成胱胺酸代謝不全，或腎絲球對胱胺酸再吸收不良引起，採用低甲硫胺酸飲食，減少肉類、魚肉、雞蛋、乳酪等食用，並多攝取水果、蔬菜等鹼性物質，有助結石溶解。

四個妙招有助結石排出

根據不同的結石狀況，提供不同的飲食建議之外，依健康屋多年來的經驗發現，以下四個方法對於結石排出很有幫助！

1.  一定要大量喝水 當體內的水分不夠容易造成尿液中的礦物鹽濃度飽和，形成結石，多喝水有助於將體內這些將會形成結石的細砂排出體外。
2. 早餐一定要吃 早餐攝取均衡營養早餐，選擇「低溫薄膜濾菌」早餐，內含多種珍貴活性營養成分，滿足即將展開一天辛勞的內臟所需營養，使腎臟排泄功能正常。
3. 避開易上火的食物 (若躁熱體質者) 不吃任何燉補、麻油、三杯、沙茶，以及炭烤、燒烤、油炸、油煎之烹調方式，還有高溫烘炒的五穀粉、糙米粉、芝麻粉等，會影響腎臟排除結石。
4. 增加活動量 運動可維持輸尿管蠕動，減少沉澱結晶的產生，養成定期運動習慣如：跑操場、爬山等，有助尿液中的小細砂移動，再搭配大量喝水排出，減少結石的形成。

多一分關心  少一分擔心

回想腎結石發作之苦，真是令人痛不欲生! 平時應多關心自己的身體狀況，並依據不同的結石體質，注意飲食攝取，並記得水分的補充，就可少一分擔心，可別讓身上的不定時炸彈(腎結石)引爆了！ 您有腎結石體質嗎? 歡迎到廖叔叔健康屋全省各門市，您將獲得更詳細的飲食建議。 歡迎加入 廖叔叔健康屋Facebook臉書 粉絲頁 ﹣ 每天提供健康小資訊