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  • 健康問與答 – 精選 (上)

    健康問與答 親愛的學員們,健康屋貼心的幫大家整理出歷年來,有哪些健康問題是最多人寫信詢問的,若您也有下列困擾,期望我們提供的資訊,能讓您及所愛的人有所獲得,不用再飽受病魔所苦喔!
    Q1 : 最近很容易失眠,該怎麼辦 ?
    (1) 缺鈣會引起神經亢進睡不著,建議早、中餐或睡前一小時補充乳鈣質。 (2) 下午3:00後不喝咖啡、茶類及高濃度巧克力、維他命B群等,含有刺激腦神經之食物。 (3) 失眠加心律不整、昏眩,可能是自律神經失調,建議補充含乳鐵蛋白之低溫殺菌初乳。 (4) 建議20天不吃豆腐、豆皮、豆乾、豆漿、味噌、毛豆、納豆、黑豆等黃豆食品,探討其原因:有些體質不適合黃豆中的異黃酮,會干擾其內分泌引起失眠。 更多飲食建議 >>> http://goo.gl/ou7yU7 
    Q2 : 季節變化,皮膚過敏又蕁麻疹,不能吃哪些食物 ?
    每個人的體質不盡相同,除了大眾所知道的蝦、螃蟹及不新鮮的海鮮會引致皮膚過敏反應外,還有下列食物: (1) 芝麻、麻油、三杯料理、花生、核桃、腰果、杏仁等堅果及啤酒酵母粉,除了容易異位性皮膚炎,也容易在臉上長疣及香港腳,而土芒果、蒜頭及含蒜食物最容易誘發嚴重的香港腳。 (2) 全麥食品如:全麥麵包、全麥饅頭、燕麥片、高檔義大利麵、尤其是全麥堅果麵包,易誘發異位性皮膚炎也易誘發富貴手,而白麵條、白麵包較不會。 (3) 蛋及其加工製品,如:蛋糕、蛋捲、蛋塔、皮蛋、鹹蛋、滷蛋、雞蛋、鴨蛋、波蘿麵包、蛋麵等食物,特別容易引起濕疹、皰疹、香港腳,較不會引起異位性皮膚炎。 (4) 玉米容易引起臉部、皮膚發炎及發癢,也是引起慢性口腔炎的主因之一。 (5) 竹筍、筍干較可能引起蕁麻疹及長疔。 更多飲食建議 >>> http://goo.gl/uV1KZW
    Q3 : 檢查出有子宮肌瘤,請問飲食該注意哪些地方 ?
    (1) 不宜大量攝取含有植物性荷爾蒙食物:減少黃豆、黑豆與其相關製品如:豆腐、豆漿、豆花、黑豆漿、豆皮、味噌等食物,還有毛豆等豆莢類食物。 (2) 早餐一定要吃:早餐是功能細胞最重要的一餐,能夠強化身體內臟細胞及組織細胞機能,減少腫瘤、瘜肉細胞的發生,建議補充「低溫殺菌」之初乳,內含乳鐵蛋白、初乳蛋白,提供子宮所需之營養來源。 (3) 不可亂吃中藥、補藥、補酒等:若有肌瘤體質者不宜亂吃中藥,如:四物、十全大補湯等,內含某些中藥成分可能會刺激肌瘤長大,小心越補肌瘤會變更大喔! (4) 少吃富含α-鐵之食物:如:豬血、鴨血、雞血、豬血糕等食物,其內含有豐富的α-鐵是腸道壞菌的催化劑,導致腸道腐敗菌異常增生,致使荷爾蒙異常分泌與增生。 更多飲食建議 >>>  http://goo.gl/y9Nfrs
    Q 4 : 已罹患肺炎,請問後續該如何保養 ?
    (1) 避開刺激性食物,如: 辣椒、大蒜、韮菜、芥末等,能直接刺激呼吸道,導致支氣管平滑肌痙攣,使咳嗽氣喘加重,引起痰量增多,不利於病情。 (2) 不吃過冷或過熱的食物,因為過熱、過冷食物會刺激氣管,引起陣發性咳嗽,應忌食。 (3) 可補充優質蛋白質的攝取,如: 雞肉、雞蛋、豬瘦肉、魚、豆製品等,因每天咳痰的病人,都會消耗體內較多的蛋白質,因此需補充優質蛋白質,才能減少體內的消耗。 (4) 冬季可多吃燕窩、蓮子、白木耳等,以達到溫補的功效。 (5) 補充燕窩酸、松精、富含維生素A、C的蔬果,能增強人體抵抗力、維持呼吸道上皮組織的健康,對減輕咳嗽、防治哮喘有一定的益處。 更多飲食建議 >>> http://goo.gl/Tq9tSz
    Q 5 : 檢查出有腸瘜肉,擔心惡化成大腸癌,請問該怎麼辦 ?
    (1) 減少含硫食物攝取 : 硫化氫是大腸癌的主角之一,建議不吃含硫的食物如:蛋及其相關製品、蒜頭、韮菜、洋蔥等食物,若身體代謝含硫食物不佳,再加上腸內腐敗菌增生,就可能會產生硫化氫,此物質可能會引發腸瘜肉細胞之病變。 (2) 減少α-鐵食物攝取 : α-鐵高的食物如:牛肉、內臟、豬血、鴨血、米血等以及鐵劑,經研究指出α-鐵會催化癌細胞或腫瘤細胞之能量酵素,易誘發惡性腫瘤細胞之增生。 (3) 補充麩醯胺酸胜肽蛋白 : 麩醯胺酸胜肽營養素有助於修護受損腸道黏膜,以及維持腸道黏膜的健康與正常汰換功能,保護腸道黏膜功能是有助益的。 更多飲食建議 >>>  http://goo.gl/mQLLTZ
     ※   若學員還有其他問題想發問,歡迎多利用以下兩個管道詢問健康屋營養師 :
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  • 人體第三營養素 – 卵磷脂

    卵磷脂功效

    卵磷脂被譽為與蛋白質、維生素並列的「第三營養素」,然而,真正了解卵磷脂的人卻很少。 其實,人體內每一個活細胞都需要卵磷脂,特別是腦部、心臟、腎臟的卵磷脂最多,它是構成神經細胞與細胞膜的主要物質。
    卵磷脂來源
    卵磷脂的來源主要有二,一是來自大豆,其價格便宜並具營養,頗受大眾喜愛;另外,則是新鮮蛋黃,含量豐富但含膽固醇且價格較貴,不過,如果比較大豆和蛋黃卵磷脂之人體吸收利用率,則可發現蛋黃卵磷脂的人體吸收利用率高達80%以上,而大豆則較低。 卵磷脂最早由法國人定名,主要由四種物質構成 : 磷脂質膽鹼(PC)、磷脂質肌醇(PI)、磷脂質脂肪酸(PE)及磷脂酸(PA),其中以磷脂質膽解(PC)最具生理價值。
    現代人體內卵磷脂普遍不足
    現代人由於飲食習慣的偏差、營養攝取不均衡,體內卵磷脂普遍不足,因此哪些族群特別需要補充卵磷脂 ? 1. 生活作息不正常、熬夜壓力大 2. 喜好抽菸、酗酒者 3. 有偏食習慣、經常外食、懷孕婦女、素食者 4. 高血壓、高膽固醇、高血脂肪患者 5. 患有肝臟疾病、腎功能不佳者 6. 長粉刺、青春痘、愛美的人
    卵磷脂保健功效
    1. 卵磷脂具有乳化劑的功能,能把膽固醇便成微小粒子,使其順利在血液中運行,讓血管通暢,可減少動脈硬化的機會。 2. 能防止肝臟積存脂肪,形成脂肪肝;同時也扮演肝臟細胞最佳的守門員,它是肝臟細胞膜所必需的磷脂物質,具有只許養分進入細胞內,而將有害物質阻擋在外功能。 3. 活化腦細胞、促進胎兒腦部發育、增強記憶力、預防老人癡呆症。 4. 做為細胞膜的組成成分,能維持正常新陳代謝、延緩老化。 5. 活化皮膚細胞,預防皮膚粗糙、皺紋、雀斑、粉刺。 6. 浸潤肺部,強化呼吸功能。 7. 維持正常神經傳導功能,防止自律神經失調症、更年期障礙。 8. 幫助油溶性維生素A、D、E、K的吸收。 歡迎報名參加「全民健康運動」初階2堂課,健康屋將告訴您,哪些營養是活化腦細胞的重要成分。
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  • 來自月神的靈藥 – 月見草油

    月見草油

    月見草油又稱為晚櫻花,根據文獻記載,千百年前,美洲印第安原住民的祖先,是人類第一個懂得運用月見草來治病的民族。他們發現這種只在月亮初升時分綻放黃色花朵的神祕植物,竟然具有消炎、止痛等醫療上的神奇功能,因此認為這是月神賜予的神祕靈藥。 千百年後,月見草油也被現代醫學證明,由它的種子萃煉出的油脂能有效對抗病痛,是人們日常保健的最佳選擇,更是女性的最佳保健食品。
    揭開月見草油的神秘面紗
    月見草油的神祕力量最主要來自於r-次亞麻油酸(簡稱GLA),屬於Omega 6多元不飽和脂肪酸,無法由人體自行合成,必須靠食物攝取來獲取的「必需脂肪酸」。 r-次亞麻油酸(GLA)是人體製造前列腺素的前驅物。前列腺素是一種似激素物質,是調控身體發炎、過敏、血壓變化、生育、免疫能力、中央神經系統等的內分泌激素,若前列腺素缺乏或比例失調,會引起許多健康問題。
    月見草油六大功效
    一、有效紓解經期症候群 : 許多婦女為經期症候群所苦,如腹部疼痛難忍、嚴重乳房脹痛等。女性在月經來前二至三天,荷爾蒙開始變化,而月經來潮時更會因子宮內膜剝落出血,引發體內發炎因子前列腺素濃度提高。GLA可以抑制前列腺素濃度的提高,避免發炎,減低經期症候群的不適。 二、紓解更年期症狀 : GLA可增加雌性荷爾蒙分泌,可舒緩更年期婦女的不適症狀。 而美國醫學實驗佐證,月見草油能降低鈣質流失,可預防更年期所產生的骨質疏鬆症。 三、改善孩童過動傾向 : 患有注意力不集中、過動症的孩童越來越多。據美國醫學研究指出,GLA能安定腦葉傳導、集中注意力、有效改善兒童不安與過動行為。 四、能刺激生長激素,促進發育 : GLA加上DHA,能刺激生長激素、兩性激素、促進發育,使發育中的青少年男女高碩健康、窈窕健美。 五、具有抗發炎、根除過敏體質的作用 : 1. 對於內發性發炎因子,及前列腺素引發的過敏性皮膚炎有舒緩改善作用。 2. 對於自體免疫反應如多發性脊椎炎、紅斑性狼瘡等引發的神經性發炎症狀也能有效減緩。 3. 對於生活習性不正常、經常熬夜而引發的神經發炎、皮膚過敏有預防效果。4. 能修補免疫系統缺陷,徹底根除過敏體質,遠離氣喘、鼻炎的惡夢。 六、避免血栓的形成 : 月見草油具有降低凝血反應,能預防血栓形成。同時對老年人常患的心血管疾病具有防治作用。
    如何選購月見草油
    由於月見草油內含豐富多元不飽和脂肪酸,油脂穩定性低,因此極易與空氣作用而氧化變質,所以選購月見草油時,除應注意產品是否從月見草種子低溫冷軋提煉萃取,另外,還要留意是否添加天然抗氧化劑,以防止氧化,減低保健功效。 想聰明選購優質月見草油嗎? 歡迎洽詢廖叔叔健康屋
  • 最天然的維生素B群 – 啤酒酵母

    啤酒酵母B群

    台灣人有百分之六十以上患有維生素B群不足,症狀輕微的如口角炎、掉頭髮、畏光、濕疹、營養不良等,而嚴重可能影響器官機能的正常運作,如肝功能失調,國人肝癌一直列居國人十大死因的第一位,缺乏足夠B群更是重要原因之一。 維生素B群主要存在於啤酒酵母、新鮮蔬果、米糠、牛豬肉類、動物肝臟等,屬水溶性維生素,無法儲存於體內,必須不斷補充同時又怕高溫破壞。 台灣人比西方人容易患維生素B群不足的主要原因,來自台灣人不喜歡生食,習慣吃過度烹煮的食物,使食物中的維生素B群破壞無遺。
    啤酒酵母富含維生素B群
    啤酒酵母含有優質蛋白質和豐富的微量礦物質,能提供成長發育、維持正常機能所需。同時也是世界營養專家,公認補充天然維生素B群的最佳來源。維生素B群又稱為「喜悅的維他命」、「肝臟的維他命」,長期食用可改善維生素B群缺乏症。
    什麼人適合吃啤酒酵母B群 ?
    1. 孕婦及哺乳中的婦女 2. 肝功能障礙的人、病後調養體質者 3. 發育中的青少年、素食者 4. 生活作息不正常、不愛吃早餐、工作壓力大、暴飲暴食、喜歡外食 5. 熬夜、愛吃消夜、酗酒、應酬多
    如何聰明選購啤酒酵母B群 ?
    啤酒酵母B群不耐熱,只要溫度超過攝氏75度,及蕩然無存,因此選用啤酒酵母粉或錠片作為補充的來源,是不錯的選擇。同時B群是水溶性,停留在人體的時間極短,因此若能選擇口嚼片,以含於口中方式讓他與口水唾液充分接觸,口水中所含的酵素可大大提高B群的吸收利用率。 此外B群極怕光、易氧化,選購時應注意包裝是否具防潮及防光的保護作用。
    最天然的營養品,在健康屋
    還再擔心吃到化學合成的營養品嗎? 別讓你的權益睡著了,快來認識 >>> http://goo.gl/QwmBRM 感興趣閱讀 : 你還再吃化學合成的維他命嗎?
  • 錯誤烹調,比銅葉綠素、棉籽酚更可怕

    銅葉綠素、棉籽酚

    食品安全連環爆,搞得大家人心惶惶。其實銅葉綠素中的銅,本身是我們人體必備的微量元素,只是不肖業者違反法規,把它拿來添加在非可用食品內。 至於食用過多棉籽酚,研究證實會增加人體不孕的機率。依照CNS食用棉籽油規範,食用棉籽油需經過精煉處理,可去除大部分的棉籽酚,其游離棉籽酚含量極低。 會爆發以上危機,主要是業者沒有誠信,辜負民眾對廠商的信任,使民眾身陷毒物風暴,人人自危。 在此健康屋想提醒大家,其實「錯誤烹調所產生的致癌物質」,遠比銅葉綠素、棉籽酚添加於食用油中都高出許多。
    不當烹調文化,吃進更多致癌物
    現代人食物選擇多樣又豐富,卻因不當烹調處理而吃進更多的致癌物質,分析如下 : (1)魚及沙拉油都是非常不穩定的多元不飽和脂肪酸,若用沙拉油煎魚或烤魚,是非常不健康的,很快就會形成芳香族致癌物。此類好吃的香味是油脂在高溫下形成的化學致癌物,不是魚原有的成分。 (2)油脂在高溫烹調下,易形成芳香族之環狀碳化氫,是致癌物第二名,易誘發慢性病,尤其是炭火及燒烤最為嚴重,如:烤香腸、燒烤店、路邊烤肉、燒肉便當、家中BBQ、營火烤肉、噴槍燒魚等。 烹調的溫度愈高,人造的化學物質及自由基會更多,其油煙之致癌物可能高於香煙數萬倍,分析高溫烹調下形成的自由基,其化學反應因少了一個電子,變得非常活潑,會經呼吸或口腔進入體內,攻擊接觸到的任何細胞,並搶走一個電子,致使細胞功能異常。 如:發炎、老化、異化、癌化,也非常容易上火,增加肝的負擔,並引起口臭、失眠、黑斑、老人斑,尤其是誘發末梢微血管硬化和動脈血管之發炎,提高腦中風及老化的風險。
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  • 8大慢性病患容易引發心血管疾病

    心血管疾病 飲食

    心血管疾病,是健康的閃靈殺手,近年來一直高居國人十大死因第二位,僅次於癌症。臨床醫學研究指出,飲食生活型態改變,導致高血糖、高血脂都是心血管疾病竄升的主要原因,你是屬於高危險群嗎? 哪些慢性疾病更容易引發心血管疾病 ? 在此健康屋一一告訴您。
    1. 糖尿病
    糖尿病是體內醣類代謝異常所造成血糖值很高的疾病。一般正常人的血糖值應控制在110以下,糖尿病患者血糖值若高達180以上,末梢血管容易發炎、阻塞而導致血管病變。 嚴重的糖尿病會使末梢細胞壞死,無法修補,造成手腳切除、眼睛瞎掉的情形。若糖尿病伴隨高血脂症,無疑是火上加油,對血管是雙重傷害,死亡率極高。 由糖尿病引發的心血管疾病,必須同時從飲食中面對糖尿病的治療,才能獲得完全解決。
    2. 肝功能異常
    肝臟是人體的解毒機制,負責過濾毒素、吸取營養,以保護身體。若肝臟機能不好,無法正常排毒素,血液會變得混濁,使心臟負擔變大而誘發心血管疾病。所以由肝功能異常引起的心疾,要先自飲食徹底面對肝臟的治療。
    3. 消化功能不良
    有經常性消化不良症狀如脹氣、便秘、腹瀉等,是腸子老化、腸內微生物菌叢不平衡、腐敗菌大量繁殖的結果。腸子老化的人無法正常排除多餘膽固醇,使膽固醇積存體內,易誘發高膽固醇。可多食用乳酸菌食物、酸奶、寡醣食物、可溶性纖維等食物,改善腸道功能,是根本之法。
    4. 自律神經系統失調
    極端減肥、不吃米穀主食、經常熬夜、精神壓力大或長期服用神經性藥物的人,容易導致自律神經混亂失調。自律神經系統失調的人,新陳代謝率特別高,常伴隨心跳快、精神亢奮、睡不著覺。這類的人血液、血管都很健康,但血壓容易升高,引發高血壓。
    5. 骨質疏鬆症
    年齡老化、體質酸化、鈣質攝取不足,容易得骨質疏鬆症。患者會伴隨肌肉痠痛、肩膀僵硬、五十肩、骨刺、失眠、心律不整、腦神經衰弱、記憶力減退、血管硬化等症狀。 人體鈣質99%存在骨骼組織,支撐身體 : 1%存在軟體組織,負責肌肉、血管功能正常運作。當人體中血液酸鹼度失衡時,就會導致骨質疏鬆症,也就是骨骼裡的鈣質跑到軟體組織,使人體產生鈣化現象。當血管的鈣質增加,血管容易脆化、硬化而引發心血管病變。
    6. 免疫系統失調
    食用過敏原食物會造成免疫系統攻打血管壁、心臟而引發心血管疾病。嚴重的免疫系統失調如紅斑性狼瘡、類風溼關節炎、異位性皮膚炎、慢性氣喘、鼻竇炎、經常性頭痛等。 找出自己的過敏原並避開食用是根本之道。香菇、玉米、蝦米、核桃、花生、全麥等都是常見的過敏原食物。
     7. 先天性格特質
    有些人天生追求完美、自我要求高、容易緊張、悲觀,較容易罹患心血管疾病。而生活態度輕鬆、樂觀的人較不易罹患心險管疾病。
    8. 先天性遺傳基因
    家族性遺傳的高膽固醇、高血脂基因,也是心血管疾病發生的潛在因子。再加上一家人具有相類似的生活型態、飲食習性,會使心疾的發生率增加。
    如何預防心血管疾病,全民健康運動報你知
    歡迎報名參加「全民健康運動」初階2堂課,健康屋將告訴您哪些飲食是心血管疾病的救星或致命殺手。 三高族群合力推薦>>>D4初乳每日營養補充包
  • 辛香料由個人決定,減低看病頻率

     辛香料 種類

    台灣人的飲食文化,總喜愛添加辛香料於食物中,甚至每到飯菜都非配不可,才得以入口,辛香料在我們生活周遭如影隨形。 但何謂辛香料? 辛香料大都存於植物中,而植物不像動物有趨吉避凶之本能,它們為了保護自己,會產生讓蟲害不敢接近的味道,因此像有特殊風味的辛香料,同時也具有殺菌效果,亦可作為防腐劑。 例 : 木乃伊是用五香、八角等辛香料做成;用檜木蓋房子、做家俱就不會長蛀蟲。但這些作為防腐劑的辛香料,未必人人都適合,若你的體質無法代謝此類食物,它就宛如毒素,身體會開始產生許多過敏反應,接下來就讓健康屋為您一一剖析生活中有哪些辛香料,讓您不知不覺跳入它的美味陷阱。
    陷阱一 : 蒜頭
    蒜頭本身對人體有很多好處,比如減少心血管疾病發生、增強身體免疫、抗病毒、抗氧化、殺菌等功能。沒錯! 蒜頭對人體雖有眾多好處,但體質若無法代謝,小心適得其反。 因蒜頭中含有Allin、 Allicin、硫化合物等物質,每10人當中可能會有1人無法代謝,因此健康屋提醒您若有出現以下狀況,比如 (1)口乾舌躁、口臭(2)肝指數GOT、GPT太高時(3)B、C型慢性肝炎帶原者(4)胃痛、胃打嗝(5)臉上長粉刺(6)香港腳(7)出血性痔瘡發作時(8)檢查出有腸瘜肉者(9)腎功能虛弱者。若上述症狀,您有符合其中一項,建議先不吃蒜頭及含蒜類食物,一段時間後會有意想不到的改善效果喔!
    陷阱二 : 黑、白胡椒
    黑、白胡椒容易誘發青少年或成年人長青春痘,小心只要吃一次可能會連續長10天的青春痘。
    陷阱三 : 肉桂、青蔥、洋蔥、五香、八角等
    以上辛香料容易引起打噴啑、流鼻水等慢性鼻炎。
    陷阱四 : 九層塔、青蔥、紅蔥頭、油蔥酥、五香、八角等
    以上辛香料可能會讓有些人臉色一直暗沉沒有光澤,探究原因是它們會影響到腎臟功能,腎不好氣就上不去,臉色相對暗沉,若把以上食物拿掉,一段時間後即可恢復原本的廬山真面目。特別一提,九層塔最容易誘發甲狀腺亢進及臉色暗沉,包含義大利麵的青醬,也是由九層塔做的,因小心為妙。
    辛香料不是人人都適合,全民健康運動報你知
    辛香料中薑的過敏狀況最少,但要留意是否會引起眼睛泛紅絲。或許有些人會想飲食中那麼多禁忌,吃東西根本毫無樂趣可言,因此健康屋要特別叮嚀「食物因人而異」,若您吃以上食物並無過敏症狀,即表示體內可代謝,對您並無影響;假若體質無法代謝,或有上述不適症狀,即應避開不適合自己的辛香料,才能吃出健康,減低食物過敏的機率。 想了解更多辛香料Q&A,歡迎參加「全民健康運動」初階2堂課,我們會為您一一剖析辛香料的各種秘密,讓您遠離病從口入對身體的危害。 請加入:廖叔叔健康屋Facebook粉絲頁 相關文章請參閱:  食物過敏不只是過敏而已 、「食物過敏」健康隱形的殺手  
  • 健康瘦身,食譜大公開

    如何健康減肥

    你怕肥胖而不敢正常吃三餐嗎? 小心這樣雖會暫時消瘦下來,卻容易傷害身體,到頭來還會越來越胖喔! 一般婦女肥胖,大多是內分泌失調、體質酸化、下焦肥胖者。針對這種肥胖更要注重三餐飲食,達到改善體質的健康瘦身減肥。下面的早、中、晚三餐設計,能讓你健康享瘦身。別猶豫,馬上動手試試看!
     1. 早餐 : 一杯初乳蛋白早餐
    特色 : 研究發現『初乳』對身體細胞,能提供完整的蛋白質與天然抗體、免疫因子、生長因子、抗氧化因子、脂質抗發炎因子、腦細胞營養因子、乳鈣質等完整營養。 同時初乳早餐的熱量只有216大卡卻非常有飽足感,能提供一早所需的營養,因此若每天早起都能抽出10分鐘補充一杯初乳早餐,就不會讓飢餓的心臟為你賣命工作,又能吃出健康好身材喔! →→更多「初乳早餐」介紹
     2. 午餐: 義大利麵
    特色 : 以義大利麵、蔬菜與橄欖油為搭配的沙拉午餐,清爽不油膩,沒有過多卡路里。一般婦女一天所需熱量在1500卡,而瘦身者必須控制在1000卡以下,所以絕對不能吃油炸肉類的便當。 材料: (A)義大利麵 (B)苜蓿芽、碗豆芽、萵苣、紅黃兩色進口甜椒  (C)橄欖油、蘋果醋、鹽巴、胡椒粉。 作法: 將水燒開,把義大利麵放入水中煮至九分熟,撈出麵,用冷水沖泡。將義大利麵瀝乾,加入(B)材料拌勻,在放置於鋪了萵苣絲的盤子裡。最後淋上以(C)材料調製的沙拉醬。
     3. 晚餐: 糙米飯+梅汁鮭魚+花開富貴什錦蔬菜
    特色: 攝取以魚為主的優質蛋白質、富含維生素的什錦蔬菜以及高營養的糙米飯,是無負擔的晚餐設計。 糙米飯材料作法 : 白米、蕎麥、糙米以三等分比例混合烹煮。 梅汁鮭魚材料作法 : 鮭魚切片,抹上少許梅醬、味增,用錫箔紙包盛裝,清蒸10~15分鐘即可。(鮭魚可以鯖魚、鮪魚、秋刀魚代替) 花開富貴什錦蔬菜材料作法 : 白花椰菜、綠花椰菜、紅蘿蔔、黑木耳切塊,以熱鍋冷油悶煮。 健康的三餐,除了給予營養能量外,更能成功吃出窈窕新曲線,歡迎參加廣受好評的「全民健康運動」課程,我們將與您分享如何健康瘦身吃三餐。 若您身旁的人,還再靠挨餓瘦身,歡迎將此文分享出去,請他們不用再忍受飢餓之苦囉! 請加入:廖叔叔健康屋Facebook粉絲頁 感興趣閱讀:下半身胖,讓您不敢穿短裙嗎? 減肥,為什麼「越減越肥」? 、 減重真相大公開 – 節食有效嗎? 、 如何減少復肥率? 、 為何只胖下半身?
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