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子宮是女性的生育器官之一，發生子宮病變的機率，卻逐年增高，鮮少有人會去關心這個問題，而先作預防措施，反倒是等到問題發生卻措手不及，心想為什麼會發生在我身上，甚至面臨子宮切除選擇要與不要的危難決擇? 廖叔叔健康屋多年來研究發現，造成女性子宮病變的誘因有三項：下焦血液循環不佳、卵巢退化、內分泌失調，這大多與「低血壓」、「貧血」有密切關係， 易產生下焦器官功能問題，下焦血液循環不佳，尤其是長期手腳冰冷，血液循環不好的婦女，最容易出現子宮機能障礙等問題。 手腳溫度就是子宮的體溫，若手腳冰冷，子宮也相對冰冷；手腳血液循環不好，子宮血液循環也不好，血液無法將子宮內的廢物排除子宮外，使子宮易藏污納垢，排毒能力減弱，長時間下來容易發生子宮病變，如：子宮肌瘤、子宮肌腺瘤、巧克力囊腫等問題。健康屋提供改善下焦血液循環之方法，建議方法如下： 1、 保持血液的清澈度 約5:00~6:00吃早餐，會使血液保持與睡眠時同樣的血液清澈，若是晚腄晚起又不吃早餐，則血液的混濁度會增加數倍，連帶身體其它器官都會增加負擔。 2、 增加內臟溫暖感 冬天時早上起床未吃早餐前，手腳先泡熱水15分鐘並一面補充水分，或爬10分鐘的樓梯、慢跑、跳繩、做軟體體操等，最好睡前手腳再泡15分鐘熱水。 3、 增加活動量 絕大多時間都坐著的靜態工作者，建議坐50分鐘左右，就該起身活動、伸展筋骨，避免下焦血液循環不佳。 4、 油壓按摩 平時多按摩四肢末稍血管處，可把腳墊高來增加全身下焦器官血液循環，其中最好的方法就是每星期兩次下肢體油壓，如泡完熱水後平躺油壓，使用雙手虎口從腳底往小腿直到大腿及臀部油壓約30分鐘。 以上都是不需花錢，只是舉手之勞對健康又有益，特別是可保護婦女子宮、陰道、膀胱、肛門等下焦器官。針對低血壓或貧血之飲食建議，可進一步觀看「低血壓與貧血傻傻分不清楚」文章，其內含有飲食建議之說明。 更多健康資訊請參加「互動式健康教學」 相關文章閱讀：「低血壓」與「貧血」傻傻分不清楚？

說到「臉色暗沉」是許多女性的隱憂，絕大多數的女性都想要擁有白晳透亮的臉色，最好是可以不用化妝，就能擁有好臉色。通常皮膚科醫師都會建議，做好防曬、定期去角質，塗抹美白保養品等來改善臉色暗沉。 但如此保養一段時間，卻仍未見效果臉色依舊如此，或許是因為您對某些食物過敏所造成，廖叔叔健康屋飲食建議如下： 1、避開辛香料食物 可能是青蔥、紅蔥頭、香油、麻油、九層塔、五香、茴香、八角等辛香料所引起的，因這些辛香料裡面所含的抗氧化物質，對過敏體質者會影響皮下血液之循環致使臉色暗沉無光。 2、外食時如何避免辛香料 說真的辛香料廣泛地存任何外食烹調及加工食物中很難避免，健康屋建議外食時，可選擇涮涮鍋不沾沙茶醬，不吃肉類、加工丸類，或吃海鮮料理以新鮮蒸煮烹調為主，亦可購買新鮮食材，避開辛香料在家自行料理。 3、多吃低溫殺菌鮮奶 依研究人體「榖胱甘肽」含量愈高愈有美白的功能，此功能決定在個人天生 之體質，建議多吃低溫殺菌鮮奶或乳酪，都會增加肝臟製造榖胱甘肽之功能。 4、補充燕窩 建議補充燕窩或低溫殺菌之初乳都含有較豐富的唾液酸，有利於血液中的紅 血球帶負電荷，並增加皮下末稍微血管之循環，臉色也較紅潤。 5、不吃米食改吃麵食 若臉色泛黃建議不吃米食，三餐改吃麵食，因小麥中含麩醯酸胜肽蛋白會增加腸道絨毛再生，使臉色也會比較紅潤。 若您已長期遭受臉色暗沉困擾已久，又找不到好方法解決嗎?也許您就是對辛香料會過敏的體質，不妨試試以上的飲食建議，持續幾個月看看，能不能還你一個好臉色呢? 更多健康知識，請參加「互動式健康教學」 相關文章閱讀：臉色暗沉原因與飲食建議、臉色泛黃與手黃的飲食建議

如何預防「缺鈣危機」 一般人體中鈣有99%存在於骨骼與牙齒中，身體的鋼骨結構就是由這99%撐起來；而剩下的1%分散於全身各地方，負責神經傳導、肌肉收縮、血液凝固、心臟跳動、荷爾蒙作用等生理反應，都需要鈣的參與。 當您飲食中鈣攝取不足，就會從您的骨骼中提領出鈣質來運用，長期下來，骨骼中的鈣質一直被提領，以後就會面臨骨質疏鬆、血管硬化問題。此外，鈣不足也會透露出一些症狀來告訴你，如：反應遲鈍、記憶力減退、容易發脾氣、 過動、失眠、 抽筋、 肩頸僵硬、腰酸、骨質疏鬆、骨折。 一、分析造成「缺鈣危機」的危險因子有哪些? 1、 鈣攝取不足，飲食不均衡，如：偏食不愛喝牛奶、起士等。 2、 腸道絨毛變少，進而影響鈣的吸收。 3、 攝取太多含磷製品，如：加工丸子、火鍋料等，過量的磷會影響鈣的吸收。 4、 經常喝咖啡或茶，其內的咖啡因與茶鹼，容易造成鈣的流失。 5、 身體狀況：腎虛、內分泌失調、更年期症候群，也會造成鈣的流失。 二、廖叔叔健康屋二十年輔導上萬人經驗，提供「補鈣飲食建議」，提供給大家參考： 1、 補充含鈣豐富食物，如：牛奶、起士、乳酪等相關乳製品。 2、 對牛奶過敏或少攝食牛奶的人，可補充牛奶鈣或螫合鈣。 3、 少吃加工食品，應選擇新鮮自然未加工食物，較無高磷問題。 4、 少喝咖啡、茶，否則也盡量在下午四點前食用，並養成補充鈣的習慣。 5、 多吃麵食或補充小麥萃取的麩醯酸胜肽蛋白，有利修護腸道絨毛，有助鈣質的吸收。 6、 補充低溫殺菌初乳內含乳鐵蛋白，可平衡骨骼中鈣質之代謝，還含有酪蛋白磷酸胜肽(CPP)有助於鈣的吸收、酪蛋白基礎胜肽(CBP)有助於鈣質的利用。 7、 若是身體狀況所引起的，建議進一步到廖叔叔健康屋諮詢，讓我們依個人體質狀況，給您飲食建議。 想要預防「缺鈣危機」，最重要的是要健康均衡飲食，尤其是需要吃具「活性因子、酵素、營養均衡、牛奶鈣」之早餐做起。 更多健康知識請參加「互動式健康教學」 相關文章閱讀：骨質疏鬆因素及飲食建議、退化性關節炎年輕化、退化性關節炎應該保健

大家都知道隨著年齡的增加，眼睛也跟著老化，一般常聽見的是發生在65歲以上老人，或者是慢性疾病、心血管疾病等族群出現「黃斑部病變」。其實這不再是老人家的專利，許多高度近視族群也是高危險群之一，它不但是眼睛健康的殺手，更是影響視力的頭號敵人。 「黃斑部」因為是位在視網膜正後方，它負責95%的視力，若有病變時，就會造成視力變化。一開始視力會先變得模糊，看東西會造成扭曲、變型、顏色會稍微變暗，然後慢慢就會開始看不到。 廖叔叔健康屋提供預防「黃斑部病變」的方法： 1、 減少自由基食物之攝取 少吃油炸、炭烤、燒烤之食品，不抽煙、不熬夜、不要讓眼睛暴曬在強光之下(最好戴墨鏡)等，不好的生活作息與飲食習慣。 2、 補充黃斑部所需營養素 眼睛裡裡面含有大量的葉黃素、玉米黃素在黃斑區，「葉黃素」可以吸收藍光、「玉米黃素」可以吸收綠光，讓有害的光線以及自由基不會破壞眼睛，在食物中可選擇枸杞、深色蔬菜、珠螺、藍藻。 3、 增加眼睛之微循環 若眼睛的循環不好，就無法將營養送到眼睛去發揮作用，建議補充黑醋栗及小藍莓，可放鬆眼睛之肌肉並增加血循環量，或在晚上睡覺前用熱毛巾熱敷眼睛，或早起床時，雙手擦熱後輕按眼睛四週都會有幫助。 4、改善全身血循環 晚餐不要吃太多生冷的蔬菜及任何水果，可選擇麵、肉、魚、海鮮、菇類、南瓜、茄子等較不冷之蔬菜，也會有助於眼睛之血循環，其中要特別注意綠花椰菜，是否會影響你的視力變得更模糊，只要晚上吃隔天早起觀察就可判定。 若能照著以上的方法執行並補充營養素，都是可以減緩眼睛老化的速度。罹患黃斑部病變不再只是老年人的專利！高度近視者也應要多加注意，建議50歲以上的人或具高度近視者，需要定期檢查，確保眼睛的健康! 了解更多健康知識，請參加「互動式健康教學」

退化關節炎不再只是老年人的専利，許多年紀四十歲左右的人，就已經開始出現關節不適症狀，爬樓梯發出「ㄆㄧㄚㄆㄧㄚ」聲，下樓梯或行走較遠就出現疼痛感，這是為什麼呢？ 依觀察女性多於男性，因女性原本血循環較男性差，再加更年期荷爾蒙減少問題，以及其它原因包含有骨盤不正如：單腳關節退化、年輕時腳運動過度或傷害、車禍及摔傷未痊愈等，都可能提早面臨退化性關節炎此問題。 廖叔叔健康屋具二十年的飲食輔導經驗，針對退化性關節炎者提供飲食建議如下： 1．早餐一定要吃優質蛋白質(約2兩肉或70公克乳酪)，可增加心臟力量及增加氣血循環，有助於腳關節軟骨的再生力。 2．多吃雞胸的軟骨，內含二型膠原蛋白、玻尿酸、軟骨素，有益於軟骨增生。 3．若是單腳關節退化，應找正骨專家矯正。 4．若是更年期誘發關節退化，可食用異黃酮、魚油、月見草油、黃豆乳胚天然維他命E等。 5．當關節疼痛發炎時，飲食上應減少如：牛蒡、芝麻、沙茶醬、竹筍、筍干、芥菜、菠菜、啤酒、鳳梨、尤其是牛肉，以上食物少吃，可減少己發炎組織更加嚴重。 此外，肥胖者需減重，身體重量超過膝關節能承載的範圍，加重關節負擔，建議維持理想體重範圍之內。以及適度的運動，對關節患者來說，才不會讓關節越來越僵硬，建議選擇較不傷害關節的運動如：游泳、水中散步、太極、騎腳踏車等。 了解更多健康知識，請參加「互動式健康教學」 相關文章閱讀：如何預防「缺鈣危機」、骨質疏鬆因素及飲食建議、退化性關節炎應該保健

忙碌壓力大的生活，每當遇到重要會議，考試就會肚子痛，想上廁所，若您經常遇到這樣的症狀，需要提高警覺可能「腸躁症」已經找上門囉!腸躁症主要是因大腸的「自律神經失調」，導致腸壁肌肉失去規律性地收縮與放鬆，而產生不適症. 廖叔叔健康屋具20年的飲食輔導經驗，飲食建議如下： 1、         若是自律神經失調：建議補充低溫殺菌初乳之乳鐵蛋白(Lactoferrin)。 2、         建議飯後40分鐘內不喝湯或喝水，可避免稀釋胃酸造成消化不良，並少吃不好消化的食物如：糯米、粽子等。 3、         避免空腹時喝牛奶、豆漿等液體蛋白質飲品，尤其是在中午前。 4、         建議可額外補充微量元素海藻鈣，或食用新鮮人參之燉湯，可加強大腸之水 平衡功能。 腸躁症除了看醫生吃藥解決困擾以外，建議仍要從生活作息，培養規律的運動、深呼吸；與如上的飲食建議去做調整，這樣才能避免反反覆覆的腸躁症發作與症狀的時好時壞的發生。 了解更多健康知識，請參加「互動式健康教學」 相關文章閱讀：排便不順，如何從飲食改善？、慢性便秘怎麼辦？

甲狀腺亢進是一種自體免疫疾病，會發病的因素除了遺傳，還有食物中攝取過量的碘，以壓力大造成，血中的腎上腺素上升，免疫系統製造抗體增加，長期的壓力不斷地刺激甲狀腺分泌甲狀腺素，造成甲狀腺功能亢進現象。 而身體每個器官的新陳代謝都會受到甲狀腺影響，如：心臟、肌力、眼睛、骨骼、皮膚、情緒等，所以甲狀腺機能亢進的症狀遍布全身，每個患者表現症狀也不都太一樣。 常見的甲狀腺亢進症狀可能以下幾種： 全身性狀態：焦慮、易激動、易驚嚇、神經質、失眠、多言好動、體重減輕等。 頭髮：頭髮脫落稀疏。 眼睛：突眼、眼脹、眼痛、視力模糊、怕光、異物感、角膜潰瘍、易流淚。 頸部：脖子變粗、甲狀腺腫大、喉嚨有壓迫感。 循環系統：心悸、心跳加快、高血壓、心律不整。 神經系統：手指顫抖、週期四肢麻痺。 消化系統：飲食大增、大便次數增加。 皮膚系統：怕熱、體溫不正常、白斑、盜汗、色素沉澱、小腿橘皮、紅又癢等。 生殖系統：月經少而紊亂、不孕、流產、早產。 甲狀腺亢進者飲食注意：飲食中需避開刺激性食物，如：咖啡、胡椒、咖哩、茶、酒精等，會加速身體的新陳代謝。禁忌富含碘的食物，如：海帶、海藻、海菜、藍藻等食物，因為「碘」是製造甲狀腺素的主要材料。此外，山蘇、九層塔、補品、西瓜等，也需要忌口。 請遵守以上的飲食建議，以免加重甲狀腺亢進症狀，最重要的是要放鬆心情，別讓自己處在高壓的狀態下，保持心情愉快，多休息，這樣對於這壓出來的文明病才會有幫助喔! 了解更多健康知識，請參加「互動式健康教學」

憂鬱症症狀：常常覺得情緒低落、整天悶悶不樂，卻不知如何是好？或者曾經遭遇一些挫折，而愁苦憂鬱嗎？甚至對原本有樂趣的事物漸漸失去興致，對生活感到無力走不下去了，覺得自己活著沒有價值…等等，您有以上的症狀嗎? 小心憂鬱症找上你！ 或許您會懷疑自己是否患了憂鬱症，求助心理醫生的協助，接受心理輔導與藥物治療。但長期的依賴藥物來控制情緒，也不是根本之道!建議配合醫生的指示以外，也該從生活型態中去調整自己的生活作息與飲食習慣，或許也有幫助。 廖叔叔健康屋輔導上萬人的經驗，憂鬱症治療在飲食上必須特別注意以下2點： 1．當您心臟無力時，就會快樂不起來，對任何時事情都不感興趣，所以「吃早餐」很重要，而且一定要有充足的蛋白質。讓心臟獲得完整的營養素，使心臟有力，不再整天悶悶不樂。 2．此外，當身體內分泌失衡或分泌不足，也會影響到情緒的表徵，如：更年期婦女、經前症候群的女性，因荷爾蒙的改變，而影響情緒之表現。飲食中建議避開黃豆類與其相關製品，如豆腐、豆干、豆漿、味噌、毛豆、納豆、黑豆等黃豆相關食物。 因為某些體質對黃豆製品之植物性異黃酮會代謝不良，進而干擾身體的荷爾蒙分泌與自律神經，致使出現情緒障礙，失眠、精神不佳等症狀。 建議補充魚油或多吃魚肉，魚含有豐富的ω-3、ω-6為人體必需的脂肪酸，以及補充蜂王素，在人體能製造好的油脂與參與腦部和神經的傳導，對於憂鬱症有幫助。 了解更多健康知識，請參加「互動式健康教學」

您曾經切菜時劃傷手指，喝熱湯燙到舌頭，走路不小心跌倒…等經驗嗎?這些傷害不管是大是小，一旦發生了，我們的身體會立即啓動免疫警報，展開一連串的反擊，紅、腫、熱、痛隨之而來，這就是人體免疫力為了清除受損細胞，所引起的「修復性發炎反應」。修復機制，清除死亡病菌，白血球及過程當中一併被破壞的正常細胞，一切回復平靜。 其實此種慢性發炎可能發生在每個人的身上，廖叔叔健康屋將原因分析及飲食建議如下： 一、高溫加熱所形成的自由基： 油脂高溫加熱所形成的自由基，會去攻打體內正在發炎的細胞，導致細胞氧化、病變、發炎現象，如：麻油三杯食物、香油、沙茶、炒花生、芝麻粉、五榖粉、糙米粉、烤魚、燒烤及炭燒食品等，應該盡量忌口。 二、當組織細胞己發炎時： 當人體組織細胞因以上因素已經引起發炎時，建議忌口不吃芥菜、鳳梨、酸菜、竹筍、筍干、牛蒡、韮菜、紅蔥頭、紅蔥酥、菠菜，其中以牛肉最為嚴重。 從感染到修復或神經炎、婦科發炎、關節炎等體內發炎，若因過敏食物誘發二次發炎無法平息，就可能四起戰火，導致體內星火燎原般的「慢性發炎」難以撲滅，成為體內不斷燃燒的火，更是一步步侵略我們的健康。修護性發炎本該是身體對抗細菌、病毒，疾病，延續生命的防禦機制，為何卻失控反而危害人體的健康呢? 了解更多健康知識，請參加「互動式健康教學」

西醫角度看「便祕」，認為造成的原因：腸道蠕動緩慢，或是大便在腸道停留過久，使大部份的水分被大腸吸收，而導致大便乾硬，甚至排便困難或排便次數減少。 便祕定義： (1)排便不順：連續三天沒有排便 (2)排便次數正常，但大便就是乾硬，且需用力排便。 通常醫生遇到便祕患者，都會開軟便藥物如：氧化鎂等，但那只是治標不治本的方法，難道您想長期依賴藥物嗎?便祕該怎麼辦呢？ 醫生還是會建議您從飲食中改善，多吃蔬菜、多吃水果、多喝白開水或按摩腹部等，幫助排便促進腸道蠕動，增加腸道水分，柔軟糞便，幫助糞便的排出。 到底該如何治療便祕及便祕的原因何在呢？為什麼已經每天大量的喝水，大量的吃蔬果，排便狀況還是排便不順呢？您可能是對某些食物過敏，而造成腸道蠕動能力下降、腸道腫脹，或腸道吸水異常之過敏現象。此過敏現象因人而異，有些體質不會，但有些體質卻受食物影響排便狀況。 依廖叔叔健康屋20年經驗，將可能引起「排便不順」的食物整理如下： 1、 動物性肉類中的雞、鴨、鵝肉最容易便秘。 2、 海鮮類的食物有：小卷、章魚、烏賊及其墨汁。 3、 大多數魚類都會引起，尤其是魚卵，其魚的種類自已要多注意，魚類中如：鮭魚、鰈魚較不易引起便秘。 4、 黑色及紅色食物如：香菇、香菇湯、巧克力、櫻桃、小藍莓、黑醋粟、桑椹、黑葡萄乾、西瓜、草莓、李子、紅辣椒等。 5、 另外，玉米、芭樂、蘋果也需注意，不宜多吃。 以上食物依個人體質差異，而有不同程度的影響。健康屋輔導過上萬人排便問題，發現對便祕最有幫助的是榴槤，其次是蕃薯葉、蘋果汁、奇異果、白肉柚子、香蕉、木瓜、白火龍果等食物，皆有助排便喔! 了解更多健康知識，請參加「互動式健康教學」 相關文章閱讀：緊張就想上大號 小心「腸躁症」、慢性便秘怎麼辦？