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  • 氣喘用藥之外 掌握四大原則

    談論到「氣喘」(Asthma)總是讓林太太十分懊惱,因為自己本身就是一位氣喘患者,再加上自己的三個女兒也遺傳到氣喘體質。每當女兒們氣喘發作,發出似汽笛「咻咻」的喘鳴聲音,以及咳嗽、呼吸困難、胸悶等症狀,總是讓林太太自責不己,除了看醫生依賴藥物之外,還能做些什麼呢?

    控制氣喘方法

    認識氣喘 (Asthma) 的致病原因
    「氣喘」是指病人的支氣管經過某些外來的「刺激」後會收縮變窄,管壁黏膜腫脹,而管內分泌物增加而阻塞支氣管,出現呼吸道不順暢,引發咳嗽、喘息、胸部緊迫的現象,將其致病原因分析如下:
    1. 先天遺傳:過敏疾病家族傾向者,子女罹患過敏疾病會比平常人增加一倍。
    2. 免疫功能:當免疫功能較不敏銳時,因呼吸道感染,而誘發過敏反應。
    3. 環境氣候:空氣污染、香煙、香水、油漆、天氣變化、激烈運動等因素。
    4. 過敏原接觸:花粉、鰴菌孢子、塵蟎、動物毛屑、粉塵…等因素。
    對於正常體質者,並不會因外來物的刺激,而引起上述支氣管的反應,因這些氣喘是針對某種特異體質受外來影響才會產生。
    控制氣喘“四大祕訣”
    許多長期氣喘的患者,往往都是等到症狀出現,才找醫師治療或倚賴急救型的藥物來減輕症狀,卻未曾想過如何「與病共處」,並減少氣喘的發生? 廖叔叔健康屋多年的飲食輔導經驗,關心您~面對氣喘時應積極地從飲食與營養層面著手,可減少氣喘的發作,並非消極地接受氣喘而影響生活品質,提供控制氣喘「四大祕訣」:
    1. 補充抗氧化劑: 人體製造的抗氧化劑,如:金屬硫蛋白、SOD,能保護細胞隔離自由基,使支氣管細胞受到保護,不易被細菌、病毒、污染物、過敏源來誘發支氣管變窄,引發氣喘。
    2. 著重腸道保健: 人體90%淋巴分佈在腸道,若腸道腐敗菌太多,容易製造出有毒物質,使體質酸化,免疫力下降。建議補充益生菌,來改善腸道菌態平衡,使有益菌增加趕走壞菌,提供腸道一個優質良好環境。
    3. 避開易過敏食物: 根據台灣氣喘協會研究指出,各年齡層氣喘病人四種最常見誘發氣喘的食物與分別佔的百分比如:蛋白16.2%、牛奶22.3%、蝦子34.9%、花生12.6%,以上四種最好避免食用,但體質因人而異,可進一步到健康屋諮詢。
    4. 減少生冷食物攝取: 若經常食用較生冷食物,造成體質虛寒,支氣管功能較弱,免疫功能較不敏銳時,當接觸到過敏源時,就很容易誘發氣喘發作。少喝冰涼飲料、較冷的蔬果如:竹筍、小黃瓜、白蘿蔔、冬瓜、橘子、檸檬、李子、葡萄柚等等。
    尋求「飲食專家」,為您健康加分!
    若身體發生疾病或出現緊急狀況時,當然要找醫生治療,若能同時重視飲食與營養調理之下,兩者相輔相成帶來許多好處,可縮短生病時間、減生發病頻率、舒緩不適症狀,並減少藥物的使用,減輕肝腎的負擔…等等好處。 廖叔叔健康屋是飲食專家,邀請您一起參加「全民健康運動」講座,從認識自己體質開始與選擇適合自己的食物、如何健康烹調減少致癌物形成,還有早餐的重要性等等,告訴許多您可能不知道的真相,挽救健康。 想了解更多請參加: 互動式健康教學 請加入:廖叔叔健康屋Facebook粉絲頁 感興趣閱讀:  你經常心律不整、胸悶嗎?不定時心臟疼痛嗎? 圖片來源:http://www.fotex.com.tw/soa03.html  
  • 煩人「經前症候群」,如何月月順心?

    許多女性都有「經前症候群」(PMS)困擾?簡單來說,就是女生大約在生理期前一週,會出現一些不適症狀,如:容易煩躁、無法集中注意力、身體浮腫、長痘痘、便秘或腹瀉、胸部脹痛、頭暈、腰酸背痛、經痛等不適症狀。

    經前症候群症狀

    了解「經前症候群」之原因?
    在台灣每3位就有2位女性朋友遭受「經前症候群」困擾,而每位女性會出現的症狀也因人而異,那究竟什麼原因,造成您有這樣的困擾呢? 「經前症候群」主要與「卵巢」荷爾蒙變化有關,如:動情激素、黃體激素及前列腺素(發炎物質)等,再加上營養缺乏、身心壓力、睡眠不足等,以及個人體質差異,都可能使症狀加重。
    飲食調理,讓您月月順心
    當好朋友造訪時,是一件值得開心的事,不該為此煩躁不已,依廖叔叔健康屋多年輔導經驗,若您看醫生吃止痛藥都無法解決問題,應檢討是否飲食不當所引起?提出「經前症候群」之飲食調理,讓您月月順心。
    1. 補充ω-3、ω-6必需脂肪酸 : 是人體製造荷爾蒙主要的原料之一,應多攝取魚肉、魚油、沙拉油、月見草油、葡萄籽油等多元不飽和脂肪酸,能夠平衡荷爾蒙失衡以及減輕體內的發炎現象。
    2. 避開易上火食物 : 如油煎、油炸、燒烤、炭烤、三杯等烹調料理,以及高溫焙炒之芝麻粉、花生粉、五穀粉等,請參考你累了嗎?小心上肝火之飲食建議。
    3. 補充人參 : 有助末稍血液回流,舒緩經前症候群之不適症狀,建議可補充人參抽出皂苷或人參雞湯,人參要選擇白人參或西洋人參,而非中藥炮製之高麗參,小心上火。
    4. 補充富含鈣質食物 : 建議選擇「低溫薄膜濾菌」之初乳,內含1000毫克乳鈣質,符合衛生署RDA建議量1000毫克之100%。
    5. 重視早餐營養 :  吃“營養早餐〞能滿足內臟細胞所需營養,尤其是卵巢、子宮使其功能正常,改善經前症候群之種種不適症狀。
    6. 平時少吃生冷冰涼食物 : 如生菜沙拉、冰冷飲料、大量食用水果、精力湯等,容易造成血液循環變差,尤其末稍子宮組織,而造成經痛、排血塊等不適症狀。  建議多攝取一些溫暖食物,如:肉類、麵條、馬鈴薯等等。
    參加全民健康運動 向「經前症候群」說Bye-Bye
    為何有些體質會出現「經前症候群」,有些體質卻不會?又為何每個人出現「經前症候群」的症狀也都不一樣,這代表體質因人而異,當然所選擇吃的食物也有所差異。 歡迎到廖叔叔健康屋,參加「全民健康運動」講座,認識自己的體質,選擇適合自己的食物,由內而外調理出女性迷人風采,不再月月煩惱擺脫「經前症候群」! 想了解更多請參加: 互動式健康教學 請加入:廖叔叔健康屋Facebook粉絲頁 感興趣閱讀:  飲食調理「更年期」,不再被笑虎姑婆?揭開女性難以啟齒的穩私“陰道乾澀” 圖片來源:http://www.mosaicdental.ca/green.html  
  • 低頭族SOS,小心頸椎長骨刺!

    一名26歲陳姓青年長期頸椎酸痛,到醫院求診。醫師照X光後發現,他的頸椎第4、5、6節長骨刺,原來近一年來迷上智慧型手機,經常低頭玩手機,一玩就超過一小時,一天平均低頭3至5個小時,導致頸部酸痛。

    低頭族,小心頸椎長骨刺!

    3C產品盛行,低頭族氾濫
    過往長骨刺的患者以“年長者”居多,但隨著科技的發達3C產品盛行“年輕人”使用智慧型手機、平版電腦者越來越多,再加上長時間低頭使用,讓頸椎與頸部肌肉承受不正常壓力,導致頸椎退化長骨刺、肌肉疼痛,產生肌筋膜疼痛症候群,若頸椎承受壓力也容易使脊椎受傷,引發椎間盤突出等病變。
    擺脫揮之不去的「肩頸酸痛」?         
    廖叔叔健康屋多年的飲食輔導經驗,針對長期姿勢不良,造成局部的肌肉缺氧、肌鍵發炎、肌肉酸痛等症狀,提供以下的經驗與您分享:
    1. 建議不吃紅蔥頭、紅蔥酥、芝麻、竹筍、筍乾、菠菜、韭菜、芥菜、酸菜、牛蒡、牛肉等食物,否則容易延長發炎的時間,造成的頸肩酸痛不已。
    2. 每天用熱毛巾熱敷頸椎,幫助頸肩血液循環,改善頸肩酸痛,預防頸椎退化。
    3. 當酸痛時,避免過度按壓或拉筋動作及會引起疼痛之姿勢,以免過度刺激發炎部位,惡化頸椎退化與產生疼痛。
    4. 建議補充天然維生素B群、參與神經系統的正常功能,以及補充南極磷蝦油對神經系統健康也有助益。
    當肩頸己發出這樣的求救訊號,請遵行以上方法執行約3個月左右,您即可感受到身體明顯的變化,可別讓頸椎退化長骨刺,那就更加麻煩了。
    「頸椎長骨刺」該怎麼辦才好?
    當您己被醫生診斷為「頸椎長骨刺」時,除了配合醫生的根本治療之外,健康屋建議:同時從飲食著手,如此一來,可以不用過度依賴藥物,對於舒緩疼痛不適也是有幫助,飲食建議與您分享如下:
    1. 下午四點後避開生冷食物:建議四點過後不吃任何水果、蔬果汁,生菜沙拉、冰涼飲料等等,以免循環變差,使得骨頭組織無法獲得充足的養分,提早出現老化症狀。
    2. 忌躁熱上火的食物 : 減少上火的食物,如:油炸、油煎、燒烤、三杯等烹調料理,以芝麻粉、五穀粉、糙米粉、花生粉、香油、麻油、沙茶醬等高溫烘炒過食物攝取。較不會影響血液循環,加重頸椎負擔。
    3. 避開易發炎食物:如紅蔥頭、紅蔥酥、芝麻、竹筍、筍乾、菠菜、韭菜、芥菜、酸菜、牛蒡、牛肉等食物,這些食物容易延長發炎的時間,加重頸肩疼痛不適。
    4. 補充骨骼所需營養素:建議選擇低溫薄膜濾膜初乳,內含豐富的乳鈣質,以及助鈣吸收子「酪蛋白磷酸胜肽CPP」、「酪蛋白基礎胜肽CBP」固鈣因子。
    5. 補充軟骨所需營養素:如雞腳、豬腳、雞軟骨萃取等,有助於提供軟骨組織營養素,使軟骨能夠保護骨骼不易被磨損。
    6. 補充富含ω-3脂肪酸: 如南極磷蝦油、魚油等等,對於細胞抗氧化與穩定神經有助益。
    除了以上飲食建議之外,健康屋特別叮嚀早餐要吃的營養豐盛,如:麵包或麵+肉3兩或乳酪60公克+水果、蔬菜適量。能使心臟有力全身血液循環良好,減緩項椎退化速度以及減輕疼痛不適,再搭配每天競走40分鐘,有助改善全身氣血循環。
    您是低頭一族嗎?趕快來上課囉!
    除了經常使用3C產品低頭族之外,如:作業員、繪圖師、裁縫師、麵包師傅、學生低頭寫功課…..等等,這些低頭族群,皆要注意頸椎的保養,千萬別讓它惡化甚至影響到您的活動力。 歡迎參加廖叔叔健康屋「全民健康推廣講座」,從認識每天所吃的食物開始,了解食物的好壞、因人而異,如何健康烹調減少致癌物,並了解個人體質吃出健康,讓您遠離疾病症狀不適,擁抱健康人生。 想了解更多請參加: 互動式健康教學 請加入:廖叔叔健康屋Facebook粉絲頁 感興趣閱讀:  為何現代人越來越不健康?不定時偏頭痛還在吃止痛劑嗎?、 長期慢性神經炎、肌肉痛嗎? 圖片來源:http://www.thejourneyprogram.com/the-journey.aspx  
  • Hold不住!小孩感冒,如何提升免疫力

    秋冬正值流感盛行的季節,當天氣轉冷、氣溫越低時有利於病毒的繁衍與擴散,再加上幼童的免疫系統正在發展中,其抵抗力較弱,成為容易被感染的對象。若小孩反覆感冒生病,或每當生病總是好的特別慢,就應注意是否從飲食著手,來訓練免疫力、提升免疫力。

    小孩感冒如何提升免疫力

    呼吸道與腸胃道,易受病毒攻擊
    「呼吸道」與「腸胃道」是最容易遭受病毒入侵的部位,而引發呼吸道或腸胃道發炎等各種症狀,如:流鼻水、打噴嚏、咳嗽、明顯的呼吸聲(會喘)、食慾減低、煩躁不安、發燒、嘔吐、腹瀉、全身痠痛等症狀。 【感冒小檔案】

    流行性感冒

    一般感冒

    ● 具特定的流行季節,病程較久、容易出現併發症。 ● 常見的病毒感染有:呼吸道融合病毒、副流行性感冒病毒、腺病毒、腸胃型病毒。 ● 受到風寒或身體處於較疲勞、虛寒的狀態下,容易遭受感染。 ● 被普通的感冒病毒感染,易出現手腳冰冷、畏寒症狀。
    免疫力夠,一般感冒可“自癒”而非治癒!
    目前為止沒有一種被公認,可有效殺死一般感冒病毒的藥物,醫生開感冒藥的目地只針對減輕鼻塞、流鼻水、頭痛、腹瀉等不適症狀,而醫師開抗生素並非對抗感冒病毒,而是用來殺滅感冒可能會引起的細菌感染,如:鼻竇炎、中耳炎、肺炎等併發症。 一般感冒又無併發症發生時,人體是可以靠自身免疫力戰勝病毒,且大約一週左右會自癒。呼籲每位家長,若經醫師診斷是一般感冒引起,則代表寶寶的免疫正在啟動奮戰,此時應給予飲食與營養上的支持,減少藥物的使用,使孩子的免疫提升。
    打造免疫力,感冒不再來!
    Hold不住!小孩又感冒,讓許多家長憂心不已!該如何增加免疫力敏感度,能夠提早發現病毒,遠離病毒威脅?廖叔叔健康屋多年來的飲食輔導經驗,要與您分享以下飲食小祕訣:
    1. 重視優質營養早餐:  早餐是三餐中最重要的一餐,早餐選擇「低溫薄膜濾菌」初乳,內含有珍貴活性因子、免疫球蛋白、乳鐵蛋白、牛奶鈣等,滿足內臟細胞與免疫細胞營養,發揮其功能。
    2. 平時避開易上火食物:  容易上火食物如:油炸、油煎、燒烤、麻油、香油、沙茶、紅蔥酥等烹調料理,以及高溫烘炒五穀粉、薏仁粉、糙米粉等,以及花生、堅果類等食品,小心使身體的免疫力變不敏銳了。
    3. 避開較生冷的食物:  較冷的食物如 橘子、香瓜、檸檬、葡萄柚、小黄瓜、絲瓜、生菜沙拉、苦瓜、白蘿蔔、冰水等。容易引使交感神經亢進,促使身體大量消耗熱能,反而使身體更加畏寒,干擾人體免疫力。
    4. 去除易引起身體過敏食物:  因個人體質的不同對某些食物會有過敏現象,而影響身體免疫機制的敏感度,而無法適時發揮作用,歡迎到廖叔叔健康屋,認識自己的體質並找出對身體會過敏的食物。
    親愛的家長們!別忘記自己的健康!
    各位爸爸媽媽,在工作忙碌之餘,還要兼顧家庭與小孩,往往都忽略自身的健康問題,別讓自己也跟著感冒生病,既無法照顧小孩又怕傳染給小孩。廖叔叔健康屋關心您,在忙也要記得吃「初乳早餐」具備「沖泡方便、活性營養、經濟實惠等」,是您健康維持、保持體力之最佳選擇! 更多健康知識,請參加「互動式健康教學」 請加入:廖叔叔健康屋Facebook粉絲頁 感興趣閱讀:  秋天感冒了,怎麼辦?等一下 感冒別急著吃藥嘛!諾羅、輪狀病毒雙重發威,飲食自保有妙招 圖片來源:http://babygooroo.com/2012/11/natural-ways-to-boost-immunity/
  • 飲食調理「更年期」,不再被笑虎姑婆

    今年55歲的鍾太太,5年前開始心悸、腰酸背痛、熱潮紅、月經不規律,全身發癢等症狀,還經常亂發脾氣,一度以為被什麼“壞東西”纏身,燒香拜佛,參加法會等,幸虧鄰居好心提醒,才知道原來是「更年期」惹的禍。

    經由鄰居介紹推薦,鐘太太接受專業的飲食輔導中心進行調理,才揮別更年期的夢魘,恢復家庭和諧、幸福快樂,阿嬤不再是孫子眼中的「虎姑婆」。

    飲食調理

    女性步入「更年期」卻不自知!
    台灣「更年期健康學會」針對300位45~60歲女性調查,發現四成女性步入更年期卻不自知。理事長李奇龍說,更年期是女性卵巢功能退化,雌激素分泌減少而出現多元的症狀,台灣女性最常出現症狀是腰酸背痛,月經開始不規則、失眠、心跳加速、頻尿、情緒不穩等,症狀因人而異,可藉由運動、飲食調理來改善。
    飲食調理舒緩「更年期」種種不適
    廖叔叔健康屋是食物的專家,20年的飲食輔導經驗,陪伴許多更年期婦女一起走出來,針對更年期所會發生的種種不適症狀與問題,提出我們的看法與飲食建議提供給您參考:
    1. 重視營養早餐: 早餐是三餐中最重要的一餐,也是人體內臟細胞最需要營養的一餐,預防身體機能老化。建議補充「低溫薄膜濾菌」之初乳,內含豐富的活性因子、酵素、均衡營養素、乳鈣質,以及75種以上微量元素等等,滿足內臟細胞所需營養。
    2. 加強必需脂肪酸攝取: 更年期婦女需加強必需脂肪酸的攝取,如:月見草油、魚眼窩油、米胚芽油、葡萄籽油等,若素食者可補充紫蘇籽油。必需脂肪酸(ω-3、ω-6)是人體製造荷爾蒙必要的營養素,為構成雌激素荷爾蒙之前驅物。
    3. 攝取鎖鈣、助鈣吸收之營養素: 更年期婦女少荷爾蒙的保護,鈣質流失加快,易導致骨質疏鬆,出現鈣缺乏症狀,如:失眠、情緒不穩、容易緊張等問題。建議補充「低溫薄膜濾菌」初乳,含「酪蛋白基礎胜肽」(CBP)鎖鈣因子,以及「酪蛋白磷酸胜肽」(CPP)助鈣吸收因子。
    4. 補充大豆異黃酮: 建議選擇去醣基異黃酮,此物質結構與人體的雌激素荷爾蒙相似,並為人體可以辨認吸收的異黃酮型式,舒緩更年期種種不適症狀。若補充天然黃豆製品,有些女性體質無法認同與吸收,反而出現過敏現象,出現心悸、胸悶、心臟無力等現象。
    5. 多吃魚肉(愈腥愈好): 卵巢所分泌的雌激素對女性之心臟血管有保護作用,但隨著年紀增加,雌激素分泌越少,則容易發生心血管疾病等問題。建議多吃魚肉內含豐富魚胜肽,有助減少油脂堆積血管,預防心血管疾病發生。
    6. 補充蔓越莓萃取產品: 更年期婦女因雌激素荷爾蒙減少,使黏膜較乾澀、脆弱,細菌容易滋長,導 致增加陰道及泌尿道感染的可能性。建議補充富含蔓越莓之相關產品,在泌尿道系統黏膜形成一道保護膜,使細菌不易附著,滋生細菌。
    7. 補充人參: 荷爾蒙不足,導致陰道乾澀出現性交疼痛等問題。建議補充人參、西洋參等幫助氣血循環,將血液營養運送到末稍組織器官發揮其功能,減少陰道乾 澀等問題。
    培養正確健康觀念 輕鬆渡過更年期
    其實更年期沒那麼可怕!歡迎到「廖叔叔健康屋」上課與諮詢,培養正確健康觀念,並認識自己的身體,從飲食方面著手,陪伴您一起輕輕鬆鬆渡過更年期,向熱潮紅、失眠、心悸、情緒不穩、心血管疾病等惱人的問題說再見! 想了解更多請參加: 媽媽教室互動式健康教學 請加入:廖叔叔健康屋Facebook粉絲頁 感興趣閱讀:  揭開女性難以啟齒的穩私“陰道乾澀” 圖片來源 :http://mbtraining.wordpress.com/  
  • 諾羅、輪狀病毒雙重發威,飲食自保有妙招

    冬天是病毒性腸胃炎的好發季節,「諾羅病毒」和「輪狀病毒」最容易在此時散播,不僅小兒科門診病患最近2週增加2至3成,也有成人患者吃完尾牙後,出現上吐下瀉症狀,誤以為是食物中毒。

    預防「諾羅病毒」和「輪狀病毒」

    醫師表示,「輪狀病毒」好發於三歲以下的小朋友,而「諾羅病毒」則大人小孩皆受威脅;這兩種病毒傳染性極強,除口糞傳染外,食物、飲水或餐具被病人嘔吐物、糞便污染,都可能會被傳染。 因此對抗病毒除了勤洗手確保衛生外,廖叔叔健康屋還要從飲食層面提供5大妙招,讓我們一起跟病毒說「不」。
    妙招一、補充初乳
    初乳中主要的營養成分是免疫球蛋白,免疫球蛋白是一種強而有力的抗體,能結合毒素的抗原,中和毒素,阻斷病原入侵,對於病毒性、細菌性感染都有良好的防禦作用。 初乳中的維生素A也可以促進免疫球蛋白的合成,維生素D則參與T細胞活化,輔助對抗病原的入侵,對於兒童、青少年而言,適當補充初乳有助於增強免疫力和抵抗力。
    妙招二、一定要吃營養早餐
    早餐是內臟最重要的一餐,營養早餐能夠提供身體內臟與組織細胞完整的營養素,使身體各臟器機能強壯,人體不易感冒或老化。
    妙招三、養成不吃宵夜的習慣
    晚上通常是人體免疫力最弱的時候,此時癌細胞、肥胖細胞、瘜肉等異常細胞會特別活躍,若吃宵夜則容易強化這些異常細胞,導致精神不繼、感冒、疲勞等症狀產生。
    妙招四、去除易上火、過敏的食物
    平時應去除過度燥熱、容易過敏的食物,如:油炸、油煎、香油、麻油、開心果、花生、芝麻、炭烤、三杯、補品、油蔥酥等,以免干擾免疫力敏感度,使免疫反應變遲鈍。
    妙招五、不新鮮的海鮮食物不吃
    諾羅病毒在帶殼的海鮮類食物中濃度較高,例如牡蠣及文蛤,會濃縮污染的水並提高病毒濃度,加上此病毒對加氯、加熱處理具有相當的抵抗性,即使將帶殼的海鮮加熱,亦不能百分之百保證不會散播病毒。 廖叔叔健康屋提醒大家,平日預防感染就要做好,「勤洗手」和「注重飲食」是兩大保健要素,若不小心感染導致腹瀉不止,除了看醫生、多補充水分、電解質外,建議可多攝取含乳鐵蛋白之低溫殺菌初乳、含鈣食物,可中和腸道PH值,有利腸道蠕動及有益菌增生。 健康屋屋關心你的飲食大小事,若有任何問題,歡迎洽詢各門市參加互動式健康教學,讓我們陪你一起遠離病痛,走向健康。 更多健康知識,請參加「互動式健康教學」 請加入:廖叔叔健康屋Facebook粉絲頁 感興趣閱讀:  秋天感冒了,怎麼辦?等一下 感冒別急著吃藥嘛! 圖片來源:http://www.flickr.com/photos/kizbeth/
  • 擺脫虛寒體質 不再當冰棒美人

    「虛寒體質」會出現哪些症狀?
    您經常手腳冰冷、怕冷、腰酸背痛、心臟無力、氣虛、講話無力、呼吸不順、頻尿、易疲倦、耳鳴、半夜流口水、體力差,甚至容易婦科發炎、白帶與分泌物多、月經量少不順或拖得很長等等,那您可能就是“虛寒體質”者。

    虛寒體質飲食建議

    造成「虛寒體質」的原因有哪些?
    健康屋20年來的飲食輔導經驗,發現造成虛寒體質的原因如:先天遺傳、蛋白質攝取不足、經常食用太冷食物、荷爾蒙太弱等原因,皆會造成虛寒體質,將其原因整理如下:
    1. 先天遺傳:有些是天生體質關係,從小就容易手腳冰冷,非常容易怕冷,其原因有兩種:腎氣虛弱以及荷爾蒙太弱(並非不足),皆會影響全身的氣血循環。
    2. 蛋白質攝取不足:蛋白質食物(肉、魚、豆、蛋、奶)在體內產熱的效果,勝過於其它種類食物,且攝取足夠的蛋白質能使心臟、血管有力,不易手腳冰冷,若攝取不足,則反之。
    3. 寒冷的食物攝取太多:蔬菜類如:小黃瓜、苜蓿芽、蘆筍、苦瓜、小麥草、冬瓜、精力湯等;水果類如:梨子、香瓜、水蜜桃、橘子、紅龍果、李子、檸檬等;其它如:黑麥汁、青草茶、海燕窩、海珊瑚。(以上食物若在晚上吃,將冷上數倍之多)
    4. 低血壓、貧血者、甲狀腺功能低下:因先天或後天因素,而有低血壓(血管無力)、貧血(血液量不足)、甲狀腺功能低下(人體新陳代謝率下降)體質者,造成末稍循環較差,變成虛寒體質者。
    如何吃出「暖乎乎」的身體?
    廖叔叔健康屋輔導過上萬位,不分男女之虛冷體質者,針對以上的原因所造成的虛寒體質,提供飲食建議,敍述如下:
    1. 天生虛寒體質者,建議避開蔥、紅蔥頭、紅蔥酥等食物,因有些體質對這某些食物較敏感,反而會影響腎氣的運行,使身體更加怕冷。
    2. 多補充較溫暖的蛋白質食物(肉、魚、豆、蛋、奶類),以及中性的澱粉類食物(米食、麵食、馬鈴薯、紅豆、蓮子等),晚餐不吃任何的蔬菜與水果,以澱粉、蛋白質類食物為主。
    3. 建議補充生人參(不吃高麗人參,容易上火)、洋參萃取之相關食品,依研究指出:人蔘相關製品能使末稍血液循環良好,揮別虛寒與手腳冰冷。
    4. 運動方面建議可以選擇氣功運氣的方式,如:太極拳,可減少心臟負擔而造成運動不舒服感,以及晚上睡前泡手腳約15分鐘也會有幫助。
    5. 蔬果屬生冷食物,任何水果最好在下午四點過後就不要食用。平時可以攝取較不冷的蔬果與其它類食物: (1)蔬菜類:花椰菜、高麗菜、紅蘿蔔、菇類、紫菜、甜椒、豆莢類等。 (2)水果類:龍眼、荔枝、香蕉、草莓、奇異瓜、蘋果、木瓜、榴槤等。 (3)其它類:酵母粉、葡萄乾、栗子、松子、腰果、核桃等
    蔬菜炒麻油就不「冷」嗎?
    若您吃屬性較冷的食物,同時再攝取較熱的食物如:麻油、香油、沙茶、油炸、補品等方式,是否就可以解決「冷」的問題嗎? 攝取過多寒冷食物易引起腎寒、自律神經失調,此傷害己造成了,即使您再補充較熱的食物,也無法平衡,甚至要小心肝上火喔! 虛寒體質者,遵行以上的飲食建議,去除較寒冷食物,就可不必吃較熱的食物。想知道更詳細完整的飲食建議,認識食物的屬性,歡迎電洽或親洽廖叔叔健康屋各教學門市。 更多健康知識,請參加「互動式健康教學」 請加入:廖叔叔健康屋Facebook粉絲頁 相關文章閱讀: 「手腳冰冷」讓您無法入睡嗎?聰明「吃水果」健康有加分 圖片來源: http://www.flickr.com/photos/bhumikabhatia/
  • 揭開女性難以啟齒的穩私“陰道乾澀”

    女性先天結構關係,就是比男性多一些隱私與不方便之處,然而有許多成年熟女很煩惱,卻羞於啟齒的問題-「陰道鬆弛」與「陰道乾澀」。但這樣的問題卻造成許多女性的不舒服,甚至恐懼先生的邀請,並拒絕性生活,深深影響到夫妻之間的感情。

    「陰道鬆弛」與「陰道乾澀」

     
    找出問題,為「性」福加分
    若問題不解決,您還要繼續承受那如針刺、灼熱的不舒服感嗎?您正面臨這樣的困擾嗎?分析可能會造成您不「性」福的原因有哪些?
    1. 產後哺乳期:哺乳時期泌乳激素上升,而體內的雌激素相對是減少的,雌激素不足是造成陰道乾澀的原因,若哺乳狀況結束後就會有所改善。
    2. 更年期婦女:女性35歲之後,逐漸邁向更年期,體內的雌激素漸漸走下坡,以及內分泌失調紊亂,導致陰道乾澀、陰道鬆弛等問題。
    3. 心理壓力期:當身體處於疲備、工作忙碌、生活壓力之下,皆會影響個體身心,造成性欲減低,性感覺遲鈍,陰道乾澀等問題。
    4. 陰道感染時:若患有陰道炎時,當發生性生活時,陰道黏膜充血,導致分泌物減少,甚至易發生感染及發炎之問題。
    5. 過度清潔者:很多女性過度注意私密處清潔衛生,每天都會進行多次或特別加強清潔,甚至使用洗液,小心弄巧成拙,反而使陰道乾澀,容易發生感染等問題。
    6. 服用避孕藥者:長期服用避孕藥者,會影響體內荷爾蒙的變化,導致內分泌系統失調使陰道分泌物減少,進而影響性生活。
    如何吃出「彈性」與「滋潤」感?
    廖叔叔健康屋 多年來的飲食輔導經驗,深知女性這方面的尷尬與困擾,以及渴望彈性與滋潤的需求,介紹“四大法寶”陪您一起解決問題:
    1. 法寶一:玻尿酸 (Hyaluronic acid),玻尿酸存在皮膚真皮層中,可促進膠質纖維保留水分,並把滋潤留在表皮的角質層內,使皮膚含有更多的滋潤與彈性。但隨著年齡增加而逐漸流失,而產生皮膚乾燥與鬆弛等問題。
    2. 法寶二 :  膠原蛋白(Collagen),膠原蛋白是人體一種非常重要的蛋白質,主要存在結締組織中。它具有很強的伸張能力,使皮膚有彈性不易鬆弛。平時多攝取膠原蛋白含量豐富的食物如:雞爪、豬皮、豬腳等。
    3. 法寶三:人蔘 (Panax ginseng),經研究發現人蔘能增加血液循環,將血液與營養運送到末稍細胞,使末稍組織細胞發揮功能。建議選擇生人蔘或洋蔘萃取食品,不吃高麗蔘(中藥浸泡小心上火)。
    4. 法寶四:蜂王乳 (Royal jelly),蜂王乳是工蜂為飼養蜂王,而採集之花粉、花蜜經咀嚼後,從咽頭腺分泌出來之黏稠性高單位天然活性賀爾蒙,具有保養卵巢、婦科等功能。
    健康屋是您最親密的朋友
    不管您有什麼難以啟齒的問題或症狀,歡迎您到廖叔叔健康屋 ,內有專業的講師同時也是您最親密的朋友,先了解您的體質與身體狀況(荷爾蒙失調、婦科感染等問題),再提供專業的飲食建議,解決您的問題。 更多健康知識,請參加「互動式健康教學」 請加入:廖叔叔健康屋Facebook粉絲頁 感興趣閱讀:  「子宮變病」與低血壓、貧血有何關係? 、遠離「乳癌」從「飲食」做起子宮肌瘤會轉變成「癌症」嗎 ? 圖片來源:http://www.flickr.com/photos/alexdram/
  • 驚死人!不吃早餐,竟然得“膽結石”

    平時不吃早餐不愛喝水,一名宅女從腹中取出近400顆膽結石,或許有些人感到納悶「不吃早餐與膽結石(Gallstones)之間有什麼關連啊!」。由於人睡了一個晚上,膽囊中儲存較多的膽汁,若有吃早餐的情況下,膽囊中的膽汁會擠進腸道,參與消化。

    長期不吃早餐的人容易發生膽結石

    如果不吃早餐,積存一晚的高濃度膽汁儲存在膽囊裡,若沒有排出去,膽汁中的粘液塊,異物等成為結石核心,而膽汁中的膽固醇包覆上去,久而久之就形成所謂的「膽結石」。
    容易發生「膽結石」的危險族群有哪些?
    除了長期不吃早餐的人容易發生膽結石,還有哪些人也應該要格外注意呢?廖叔叔健康屋將容易發生膽結石的危險族群,歸納如下:
    1. 長時間不吃早餐者。
    2. 飲食習慣:三餐不定時、暴飲暴食。
    3. 飲食中攝取太多易上火食物。
    4. 平時嗜吃高油、高膽固醇食物。
    5. 肥胖或腰圍過粗者。
    6. 嗜吃精緻糕點、甜食者。
    若您是以上族群之一,今天開始要調整自己的飲食習慣,以免惡化引起急性或慢性膽囊炎,或結石變大而堵住膽囊分泌膽汁的進出口,要小心演變成威脅生命的敗血症。如果慢性膽囊炎持續發炎,長時間下來,將會增加膽囊癌發生的機會。
    膽結石找上門,該如何與它和平相處?
    當膽結石找上門,有些人結石形成較慢,並無任何不適的感覺,而一般較常見的症狀是右上腹會出現疼痛或絞痛,甚至在飯後或吃到較油膩的食物後更加明顯,有時甚至會痛到背部,嚴重時還會引起噁心與嘔吐。 若真的很疼痛不舒服時,建議尋求醫生可藉由藥物、外科手術來去除膽結石,此外,飲食方面依廖叔叔健康屋多年來的飲食輔導經驗,提供以下的飲食建議,教您如何與膽結石和平相處?
    1. 早餐是三餐中最重要的一餐,要養成每天吃早餐的習慣,勿暴飲暴食。
    2. 避開高膽固醇食物,如:內臟、海鮮、含反式脂肪酸的糕點與甜食等食物,以免增加膽結石的發生。
    3. 若處於發炎期,請減少油炸、油煎、肥肉、動物皮、油湯等油膩的食物,會加重膽囊負擔(促進膽汁分泌),造成膽囊疼痛與增加膽結石的產生。
    4. 避開易上火的食物,如:麻油、香油、紅蔥頭,以及堅果食物如:花生、核桃、開心果、蠶豆、芝麻等,還有油炸、油煎等烹調料理,以免影響肝解毒功能,造成肝臟製造膽汁品質不佳,使膽結石發生率提高。
    5. 肝臟是製造膽汁,而膽囊是儲存膽汁,若肝功能不佳也容易造成膽汁異常分泌,造成膽結石,建議補充含有乳清蛋白之「低溫殺菌初乳」,內含有多量之半胱胺酸胜肽是肝臟合成穀胱甘肽重要的營養素。
    6. 若出現脹氣現象,避開易產氣食物如:地瓜、洋蔥、黃豆、紅豆、十字花科蔬菜、糯米等相關製品、以免加重脹氣等不適症狀。
    「初乳早餐」是您早餐的最佳選擇
    早餐是三餐中最重要的一餐,若長期不吃早餐容易造成內臟細胞弱化,不僅容易產生膽結石的發生,也容易導致其它慢性病的發生。選擇最棒的早餐具備「活性酵素及因子、75種微量元素、天然B群、乳鈣質」之「初乳早餐」,來好好款待即將面對一天辛勞的內臟吧! 若您有任何問題,歡迎參加全省教學門市舉辦的「互動式健康教學」 請加入:廖叔叔健康屋Facebook粉絲頁 感興趣閱讀:健康的秘密在早餐一天活力的開始 從吃早餐開始 圖片來源: http://www.flickr.com/photos/plushoff/
  • 眼前飄黑影,飛蚊症誤以為撞邪!

    小美30歲服務於銀行業,長期配戴隱形眼鏡,整天與電腦形影不離,最近幾週小美總覺得眼前常有黑影飄過,無論往哪個方向看,那黑影總是如影隨形的跟著,讓王小姐一度誤以為自己撞邪了,經由醫師檢查之後,才知道原來是「飛蚊症」(Floaters)惹的禍!

    如何「吃」對飛蚊症會有幫助

    飛蚊症是一種自覺症狀,醫學上則稱為「玻璃體混濁或退化」通常是因為年紀老化、近視等關係,使得玻璃體逐漸退化,發生液化凝縮現象,進而產生一些膠質黏結物或細胞碎屑,這些飄浮雜物會投影在視網膜上,便形成惱人的飛蚊,此情形出現己逐漸年輕化了。
    飛蚊症置之不理,小心變失明!
    飛蚊症絕大多數發生在年紀大者身上,然而在高近視族群日益增多的情況下,現代年輕一族不宜輕忽這個症狀,以免造成「視力殺手」之稱的視網膜剝離情況,而毀損視力、造成失明那就不好了。 廖叔叔健康屋20年來的研究發現,飛蚊症除了因年紀老化、眼睛過度受損、高度近視等因素,若身體較為虛冷、末稍循環較不佳者,也會導致眼睛出現飛蚊症、眼睛容易疲勞、模糊等症狀。
    如何「吃」對飛蚊症會有幫助?
    想要維持眼睛健康,必需要減少眼睛過度使用,以及適當的休息,此外,食物的選擇也很重要,健康屋多年來的飲食輔導經驗,輔導很多遭受飛蚊症困擾的學員,針對此症狀提出解決方法與飲食建議,如下所述: 一、一定要吃營養早餐: 營養早餐能夠提供身體內臟細胞與組織細胞營養素,使身體各臟器機能強壯,發揮其正常功能,不易老化。建議補充「低溫濾菌」之初乳相關產品,內含有珍貴活性營養物質,符合營養早餐最佳條件。 二、補充眼睛所需抗氧化食物: 建議多攝取如:玉米、枸杞子、胡蘿蔔、綠花椰菜、南瓜等深黃、深橘、深綠色之蔬果,其內含有豐富抗氧化營養素如:玉米黃素、葉黃素、胡蘿蔔素等,或補充含有以上成分之相關營養素產品。 三、改善末稍循環:
    1.  下午四點過後不再吃任何水果,而平時不要吃到較冷的水果如:梨子、桃子、香瓜、橘子、葡萄柚、紅龍果、檸檬等;以及較冷的蔬菜如:山東白菜、白蘿蔔、小黃瓜、苦瓜、小麥草、冬瓜、菜心、絲瓜、芹菜等。
    2. 建議每天泡手腳15分鐘,有助於改善末稍血液循環,將血液氧氣與營養送到到眼睛周圍之微血管。
    3. 補充人蔘、洋蔘等食物,有助於改善全身的血液循環,以及經實驗證明黑醋栗萃取,內含有豐富的花青素、維生素C等,對於眼睛循環也有助益。
    還在為眼前的蚊子深受其擾嗎? 落實以上三大原則,從飲食調理並適當的休息眼睛,這才是最佳的眼睛保養之道。想知道更多的健康資訊嗎?歡迎洽詢各教學門市或參加「互動式健康教學」您將會有異想不到的收獲喔! 請加入:廖叔叔健康屋Facebook粉絲頁 感興趣文章閱讀: 「手腳冰冷」讓您無法入睡嗎? 圖片來源: http://www.flickr.com/photos/jessedraper/
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